- Spinaċi friski - 150 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Dill - 2 punti. mgħaref
- Dqiq - 2 Art. mgħaref
- Pejst iswed ġdid mitħun - - Biex togħma
- Żejt veġetali - 1 st. kuċċarina
- Ġobon tal-krema ffriżata - 80 Gramma
- Krema qarsa - 2 punti. mgħaref
- Ġelatina - 1 kuċċarina
- Meraq tal-lumi - 2 punti. mgħaref
- Ilma - 3 punti. mgħaref
- Ħut aħmar immellaħ (salamun jew troti) - 150 Gramma
Ingredjenti. Ħallat l-ilma, il-meraq tal-lumi u l-ġelatina. Sufri separati mill-proteini. Imsaħ il-whisk għal konsistenza ta 'fowm qawwi. B'mod separat għall-omoġeneità, ahna noheb isfar, bajd, spinaći, ananas, dqiq u bżar iswed fi blender. Fil-massa ħadra li tirriżulta, niedet bil-mod whipped whites. Issa ħu folja tal-ħami, kopertura bil-karta tal-parċmina, ħafif tberred il-karta biż-żejt. Anki, saff irqiq ta 'karta fuq il-massa ta' l-ispinaċi tagħna. Imsaħ 5 minuti fi 160 grad - fil-fatt, għandna bżonn nagħmlu l-ingredjenti tal-għaġina ftit qabda. Wara 5 minuti, il-kejk artab riżultanti jittieħed mill-forn u jitħalla jiksaħ għal temperatura ambjentali. Ħawwad fi skutella ta 'ġobon krema, krema qarsa u taħlita ġelatina. L-għaġina taqbad b'mod ugwali s-saff tal-mili tal-ġobon mill-istadju ta 'qabel. Aqsam bl-istess mod biċċiet żgħar ta 'salamun. Aħna nagħtuha bil-fojl f'roll. Irrombla l-istruttura tal-friġġ għal ftit sigħat. Imbagħad tibqa 'li tikseb ir-roll mill-friġġ, neħħiha mill-fojl u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Magħmul. Bon appetit! :)
Porzjonijiet: 6-9