Delicious snacks għas-Sena l-Ġdida 2017: Roll tal-ħjar bil-ġobon
Ir-rollijiet brillanti għandhom dehra attraenti mingħajr disinn addizzjonali. Oriġinali u appetizing ħafna fit-tabella tas-Sena tas-Sena se tħares varjetà ta 'rombli b'mili differenti.
Ingredjenti:
- Ħjar frisk - 1-2 biċċa.
- Ġobon artab - 200 g (ġobon krema jew baqta)
- Gambli kbar - 4-5 biċċiet.
- Ħut aħmar immellaħ (salamun, salamun, troti) - 50 g
- Kavjar aħmar (naturali jew imitat) - 50 g
- Ħdura għal dekorazzjoni
Preparazzjoni:
- Ħjar imqatta 'flieli (flieli lonġitudinali rqaq). Għal dan l-ikla ħafifa, il-frott żgħir b'żerriegħa żgħira ġewwa huwa aktar adattat. Jekk ma jkunx hemm għodda kulinari speċjali, it-tqattigħ isir bi tqaxxir tal-ħxejjex.
- Ilaħħam kull porzjon bit-tip ta 'ġobon Philadelphia. Minn ġobon cottage huwa rakkomandat li tuża Ricotta, Almette jew Buko. Għażla tal-baġit - "President" krema jew krema "Bonjour".
- Kollha kull porzjon f'roll u qfil ma 'skewer fin-nofs. Issettja r-rombli b'mod vertikali.
- Ipprepara mili li fl-istess ħin iservi bħala dekorazzjoni għal snack:
- defrost tal-gambli u nadif, imbagħad waħħal wieħed wieħed f'4-5 kull rollijiet,
- Aqta 'l-ħut f'biċċiet żgħar u agħti ftit rollijiet,
- fuq il-bqija tal-bqija tpoġġi 1 Tsp. kavjar aħmar.
- Qabel ma sservi, dekorazzjoni ta 'snack bil-ħwawar u kessaħ id-dixx fil-friġġ għal 20-30 minuta.
Snacks sempliċi għall-2017 tal-Firecracker f'tartelli: Insalata tropikali
Ingredjenti:
- Tartotti - 8-10 pcs.
- Flett tat-tiġieġ - ½ pcs.
- Orange - 1 pc.
- Ġobon artab - 50 g
- Ġewż ta 'l-anakardju jew ġewż taċ-ċedru - 1-2 tbsp. l.
- Krema qarsa - 3 tbsp. l.
Preparazzjoni:
- Għalli l-flett tat-tiġieġ. Kessaħ il-laħam u maqtugħ f'biċċiet żgħar.
- Qoxra ta 'larinġ u vini bojod, maqtugħa f'kubi.
- Fi skutella, għaqqad il-flett tat-tiġieġ u oranġjo. Irħas il-ġobon fuq grater żgħir hemm.
- Lbies ta 'l-insalata bil-krema qarsa, ħawwad, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma.
- Imla kull tartla bi insalata, quċċata bi ftit ġewż biex iżżejnu. Iservu fuq platter wieħed kbir.
Liema biex issajjar minn dawk li jibdew għas-Sena l-Ġdida 2017: Faqqiegħ mimli
Ingredjenti:
- Champignons - 500 g
- Flett tat-Turkija - 300 g
- Basal - 1 pc.
- Ġobon - 150 g
- Krema qarsa 15-20% - 4 tbsp. l.
- Dill - 1 mazz
- Żejt veġetali
- Melħ
Preparazzjoni:
- Fillets ta 'dundjan jagħli għal nofs imsajjar. Neħħi l-laħam, tkessaħ u tinqata 'f'biċċiet żgħar.
- Imsaħ il-basla, poġġiha f'qiegħ il-qali u frieħha biż-żieda ta 'żejt veġetali. Ladarba l-basla tkun deheb, ibgħat il-flett tad-dundjan fil-pan.
- Fry id-dundjan u l-basal għal ftit minuti fuq sħana medja.
- Żid krema qarsa u ananas mqatta 'fin fil-qali. Ħawwad kollox u ħallih fuq il-forn għal ftit minuti oħra.
- Mill-champignons, aqta 'bir-reqqa s-saqajn. Poġġi l-kappell ġo toqba fid-dixx tal-ħami.
- Imla l-champignons bil-mili, sprinkle bi ġobon maħkuk fuq nett.
- Poġġi l-faqqiegħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 °. Imsaħ għal 20-25 minuti. Iservu sħun jew kiesaħ.
Appetizers Delicious għas-Sena l-Ġdida 2017: Canape bi aringi (diversi għażliet li jservu)
Numru ta 'Għażla 1
Ingredjenti:
- Fillet ta 'aringi ftit immellaħ - 200 g
- Ħobż Borodino - 1/3 ta 'ħobża
- Tuffieħ aħdar - 1 pc.
- Butir - 50-100 g
- Dill
- Kosbor tal-art
Preparazzjoni:
- Żid it-trattib, iżżid magħha l-kosbor u xi anella mqatta 'ftit.
- Ħobż maqtugħ f'qatriet identiċi ta 'ħxuna ta' mhux aktar minn 1-1.5 ċm.
- Aqta 'l-aringi f'qatgħat b'wisa' ta '2 ċm.
- Aqta 't-tuffieħ f'nofs lobi rqaq.
- Kull biċċa ħobża titmejjel b'saff irqiq ta 'butir, minn fuq biex tpoġġi l-aringi u l-porzjon ta' tuffieħ. Garġi bil-ħaxix.
Numru tal-Għażla 2
Ingredjenti:
- Flett ta 'l-aringa - 150 g
- Ħobż tas-segala - 4-5 flieli 1 ċm ħxuna.
- Bajd tal-Quail - 5 pcs.
- Ġobon ipproċessat - 100 g
- Dill
Preparazzjoni:
- Ħobż maqtugħ fi kwadri daqs 3x3 ċm.
- Bajd iebes mgħolli, maqtugħ f'żewġ nofsijiet indaqs.
- Aringi maqtugħa f'biċċiet f'wisa 'ta' 1.5-2 ċm.
- Kull porzjon ta 'ħobż mimli bil-ġobon imdewweb, poġġi nofs il-bajda mgħollija. Fiċ-ċentru, daħħal skewer ma 'aringi magħluqa. Garġi bil-ħaxix.
Numru ta 'Għażla 3
Ingredjenti:
- Flett ta 'l-aringa - 150 g
- Baguette rqiqa - ½ ħobża
- Pitravi friski - 1 pc.
- Għeruq imnaddfin bil-pikles - 1 pc. daqs medju
- Mayonnaise
- Tursin
Preparazzjoni:
- Ir-rimjiet jagħli, laħlaħ mhux bil-grater medju u ħallat mal-mayonnaise.
- Baguette maqtugħ f'rettangoli żgħar.
- Aqta 'l-aringi f'qatgħat b'wisa' ta '2 ċm.
- Ħjar iffullat f'ċirku rqiq.
- Għal kull porzjon tal-baguette, poġġi 1 tbsp. l. mili tal-pitravi. Fuq b'2 flieli ta 'ħjara u porzjon ta' aringi. Garnish bil-tursin. Għalhekk, jiffurmaw il-kanampi kollha.
Snacks sempliċi għas-Sena l-Ġdida 2017: Assorted Bejjati Cherry
Ingredjenti:
- Tadam taċ-ċirasa - 500 g
- Bsaten tal-granċ - 100-150 g
- Ġobon artab - 50 g
- Mayonnaise
- Ġobon krema ratba / baqta - 200 g
- Basile friska
- Tewm - 2 sinniet
- Fwied tal-merluzz - 1 pot
- Bajd - 1 pc.
- Żebbuġ - 6 pcs.
- Ħdura għal dekorazzjoni
Preparazzjoni:
- Tadam taċ-ċirasa biex jinqata 'l-quċċata. Neħħi l-polpa b'tagħabella.
- Għall-ewwel mili, iċċenja l-ġobon iebes u l-granċ bsaten fuq grater fin. Ħallat b'ammont żgħir ta 'mayonnaise. Jekk mixtieq, żid 1 sinna mqatta 'tewm.
- Biex tipprepara t-tieni mili, itħan il-ħabaq bit-tewm f'melizzant u ħallat ma 'ġobon artab. Għandu jkun pejst omoġenju.
- Għat-tielet mili, għalli l-bajd u aqta 'b'mod fin ħafna. Ix-żebbuġ ukoll itħan. Ahjar il-fwied tal-merluzz b'qalba, wara li tnehhi l-likwidu. Ħallat l-ingredjenti kollha.
- It-tadam huwa maqsum fi tliet partijiet. Kull għalf b'mejls differenti, dekorazzjoni bil-ħodor. Iservu snack fuq platt wieħed.