Pancakes mimli bil-merluzz tal-fwied Il-fwied tal-bakkaljaw huwa prodott delikat u tajjeb għas-saħħa li huwa meqjus ħelwa. Huwa rakkomandat għal anzjani, nisa tqal u tfal. Naturalment, fiha ħafna xaħam, iżda dan ix-xaħam huwa estremament utli għall-għadam u l-moħħ. Mgħarfa ħaxix bħal dan ċertament mhux meħtieġ (ukoll, huwa grassi ħafna jirriżulta f'forma pura), iżda hawn fi snacks u insalati tista 'tuża mingħajr periklu. Snack għandu jiġi servut għal insalati ħfief tal-ħxejjex, biż-żieda ta 'krexxun bil-ħass, tursin u kaboċċa ta' Peking.
Ingredjenti:- Fwied tal-merluzz fiż-żejt 150 g
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Melħ 3 pinch
- Bżar iswed art 3 pinch
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 12 ml
- Tewm 2 sinniet
- Pass 1 Biex tipprepara snacks, ser ikollok bżonn żejt tal-fwied tal-bakkaljaw fil-laned, bajd, melħ, bżar iswed mitħun, tewm.
- Pass 2 Smash 1 tal-bajd, żid il-melħ u l-bżar.
- Stadju 3 Taħbit, żid 0.5 kuċċarina żejt.
- Pass 4 Ferra 'qali ta' qali msaħħan, fry il-pancake miż-żewġ naħat.
- Pass 5 Fry sakemm kannella dehbi. Poġġi fuq pjanċa u tkopri b'xugaman, sabiex tkun artab u mhux faded, filwaqt li l-pancakes oħra huma moqlija. Passi 3 sa 5 irrepeti għal kull bajda. Ir-riżultat huwa ta '3 pancakes.
- Pass 6 Pancake jingħorok bil-porzjon tat-tewm.
- Stadju 7 Qassam il-wiċċ tal-pancake 2 tbsp. l. merluzz tal-fwied u roll roll up.
- Stadju 8 Aqta 'f'biċċiet u sservi għat-tabella. Bon appetit!