- Ilma jew ħalib - 200 Gramma
- Ħmira prima - 25 Gramma
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina (flimkien ma 'tazza 1/3)
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
- Marġerina - 50 grammi
- Bajd - biċċa 1
- Żejt veġetali - 2 oġġetti. mgħaref
- Melħ - 1 kuċċarina
- Laħam ikkapuljat - 300 Gramma (mili)
- Kaboċċa - 500 gramma (mili)
- Basal - 2 Biċċiet (mili)
- Bajd - 2 Biċċiet (mili)
1. Imsaħ il-bżiq. Ħmira pour ammont żgħir ta 'ħalib sħun, żid ftit zokkor u dqiq. Ħallat u mwarrba għal 10-15-il minuta. Meta l-opara jogħla, żid il-marġerina, il-bajd, iż-żejt veġetali, il-melħ u z-zokkor li jifdal miegħu. Ħallat kollox u żid id-dqiq. Id-dqiq jeħtieġ tant li l-għaġina tkun waqfet teħel f'idejk. M'għandux ikun wieqaf. Fuq il-prova l-għaġina toqgħod għal 3 sigħat. Matul dan iż-żmien, 1-2 darbiet trid tħawwad l-għaġina. Kaboċċa u qatli l-basal. Kaboċċa bil-fry bil-basla fiż-żejt veġetali. Imsaħ il-melħ għat-taħsir. 2. Tispiċċa l-għaġina f'żewġ partijiet inugwali. Ħafna mill-ittestjar jinfirex u jitqiegħed fuq folja tal-ħami. Ħawwad il-kaboċċa moqlija bil-laħam ikkapuljat u poġġi l-mili fuq l-għaġina. 3. Mit-tieni parti tat-test, nħalluha għal dekorazzjoni. Irrombla l-bqija tal-għaġina u ikopruha mal-mili. Ipproteġi t-truf tal-kejk li ma jkunx fetaħ imkien ieħor. 4. Mill-bqija tat-test, nagħmlu dekorazzjonijiet varji għat-togħma u l-konsiderazzjoni tiegħek. Għaddi l-bajda u poġġih fil-forn. Imsaħ kejk f'temperatura ta '200 g għal 45-50 minuta.
Noti: 6