Snack utli Din il-kelma tista 'tissejjaħ kwalunkwe prodott li ma jirrikjedix trattament tas-sħana addizzjonali u jintuża bħala snack. Għal snacks prodotti fuq skala industrijali, jinkludu stikek tal-qamħirrum, u ċipep, u varjetà ta 'pads b'mili, u popcorn, u ġewż, u ħafna aktar. Sfortunatament, ħafna nies ħafna drabi jużawhom biex ma jissodisfawx il-ġuħ f'interruzzjonijiet bejn l-ikliet, iżda b'mod kostanti, xi drabi jissostitwixxu snacks għal ikla jew pranzu. Speċjalment it-tfal huma sensittivi ħafna għal dawn il-prodotti. Tali "imħabba" għal ikel li ma jħallix lilu nnifsu jirriżulta f'diversi mard u piż żejjed. Jekk ma tistax tagħmel mingħajr snacks fil-ħajja ta 'kuljum tiegħek, imbagħad ibiddel iċ-ċipep bil-frott imnixxef jew titgħallem kif tħejji snacks Delicious lilek innifsek. Jekk tistudja bir-reqqa r-riċetta għal snacks bil-mili tal-ħxejjex offrut minna, tifhem li dan il-prodott jista 'jittiekel bi pjaċir kbir, u b'anqas telf għall-figura u s-saħħa tiegħek stess. Barra minn hekk, din ir-riċetta tgħinek ħafna meta tkun għaddej fit-triq, fuq tlugħ jew fuq mixja twila tal-pajjiż. Iva, u f'nofsinhar ix-xogħol huwa iktar utli li jkun hemm snack ma 'snacks homemade bit-te jew bis-soppa, u mhux mixtrija fit-torti tas-subway jew ġewż immellaħ.
Ingredjenti:- Dqiq, qamħ 250 g
- Segala tas-dqiq 200 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Ħmira, friska, 25 g
- Żejt taż-żebbuġa 1 tbsp. l.
- Ilma mgħolli 1 tbsp.
- Melħ 2 pinch
- Bżar ħelu 1 pc.
- Basal vjola 0.5 biċċa.
- Dill frisk 1 mazz
- Taħlita ta 'ħwawar Taljani 1 Tsp.
- Bżar iswed 1 pinch
- Pass 1 Biex tagħmel snacks, ħu dqiq (jista 'jkollok grad wieħed), bajd, żejt taż-żebbuġa, ħmira friska, bżar ħelu, basal vjola, xibt u ħwawar.
- Stadju 2 Ipprepara l-mili: imqatta 'b'mod fin il-basla, il-bżar ħelu u x-xibt.
- Stadju 3 Ħmira f'temperatura tal-kamra dilwita f'tazza waħda ta 'ilma mgħolli sħun.
- Pass 4 Imbagħad żid id-dqiq, il-bajd, iż-żejt taż-żebbuġa u l-melħ.
- Stadju 5 Imsaħ għaġina ratba omoġenja, li hija sew wara l-idejn. Jekk l-għaġina xorta tibqa 'f'idejk, żid id-dqiq u ħallat mal-konsistenza mixtieqa.
- Pass 6 Imbagħad żid il-ħxejjex imsajrin u l-ħwawar ma 'l-għaġina: taħlita ta' ħxejjex aromatiċi Taljani u pinch ta 'bżar iswed.
- Pass 7 Ħallat kollox għal darb'oħra u ħalli l-għaġina toqgħod għal 30 minuta fit-temperatura tal-kamra.
- Pass 8 Wara nofs siegħa l-għaġina hija mfakkra mill-ġdid u mbagħad, fuq mejda mqaxxra mad-dqiq, irrombla f'saff ta '1-1.5 ċm ħoxna. Aqta' l-għaġina fi strippi.
- Pass 9 Qiegħed il-qoxra bil-karta tal-parċmina u stabbilixxi l-snacks, ħallihom joqgħodu f'temperatura tal-kamra għal 15-il minuta oħra.
- Pass 10 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 ° C għal 20-25 minuti. Iservu snacks sħun jew kiesaħ.