Tisjir tat-tiġieġ bil-faqqiegħ Dieta mimlija u fragranti għal kull ġurnata. Perfetta għall-ikel jew pranzu. It-tiġieġ bil-faqqiegħ fi zalza krema qarsa huwa kombinat perfettament ma 'ross, għaġin, patata mqaxxra jew poriġ. Dixx bħal dan huwa ppreparat faċilment u sempliċiment, u kwalunkwe kulinari novizzi se jkunu jistgħu jagħmlu dan, speċjalment jekk il-kok ikollu assistent multivassajt.
Ingredjenti:- Filett tat-tiġieġ 350g
- Faqqiegħ champignons 300 g
- Krema qarsa 200 g
- Dqiq tal-qamħ 1 tbsp. l.
- Dill frisk 1 mazz
- Basla 150 g
- Melħ 1.5 Tsp.
- Ħwawar għat-tiġieġ 1 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 2 tbsp. l.
- Pass 1 Biex tagħmel it-tiġieġa bil-faqqiegħ f'multivark, neħtieġu flett tat-tiġieġ, faqqiegħ, krema qarsa, żejt tal-ġirasol, melħ, tħawwir għal tiġieġ, ananas, dqiq.
- Stadju 2 Aqta 'l-basal fi kubi żgħar. Poġġi l-basal fl-iskutella tat-tip multivark flimkien maż-żejt tal-ġirasol (għandi Polaris multivark) u ibrid il-mod "Baking". Fry il-basla għal 5 minuti bl-għatu multivarker miftuħ.
- Stadju 3 Żid il-flett tat-tiġieġ, maqtugħ f'biċċiet żgħar. Cook għal 10-15-il minuta bl-għatu magħluq multivark.
- Pass 4 Sadanittant, għaqqad il-krema qarsa u d-dqiq, ħawwad sakemm jgħibu l-għoqod.
- Pass 5 Żid faqqiegħ imqatta 'mal-iskutella tal-multivariate.
- Pass 6 Melħ u staġun. Imsaħ għal 10 minuti bl-għatu magħluq multivark.
- Stadju 7 Żid il-krema qarsa mal-iskutella. Ħawwad, issajjar għal 3-4 minuti.
- Stadju 8 Żid anana mqatta 'b'mod fin. Ħawwad.
- Pass 9 Iservu d-dixx sħun.