Riċetti mhux tas-soltu minn faqqiegħ banali - platti b'immaġinazzjoni

Hekk fejn il-prodott għall-prodotti kollha huwa champignon. Huwa miżjud ma 'mijiet ta' platti differenti, fi zlazi u dressings, minnha jsiru l-ħwawar. Imma x'jiġri jekk l-għażliet banali għall-champignon tat-tisjir huma diġà boring u trid tipprova xi ħaġa ġdida? Kif issajjar champignons b'immaġinazzjoni fil-forn, tagħmel insalata fit-togħma jew fry mill-faqqiegħ? Ir-riċetti l-aktar interessanti li se jwieġbu l-mistoqsijiet ta 'hawn fuq huma ppreżentati fl-artikolu.

Kif issajjar champignons moqli?

Ħafna nies jixtiequ jixbhu dan il-faqqiegħ fiż-żejt, iżda ejjew inħeġġu l-mistoqsija ftit kreattiv u l-champignon moqli tas-soltu ser isir xi ħaġa aqwa.

Ingredjenti:

• Faqqiegħ - 10 biċċiet;
• Butir - 1 tbsp. kuċċarina;
• Krema - 2 tbsp. mgħaref;
• Meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
• Il-bżar iswed tal-art - 0,25 Tsp.
• Melħ - għat-togħma tiegħek;
• Dill jew tursin - għat-togħma tiegħek.

Preparazzjoni:

1. Aħna laħlaħ il-faqqiegħ, aqta 'r-riġlejn u neħħi l-film mill-brieret. Jekk il-kpiepel huma kbar wisq, qattahom f'biċċiet iżgħar;
2. Npoġġux nar qawwi u fil-faqqiegħ ta 'frott taż-żejt veġetali, tħawwir bil-melħ u l-bżar għall-Predisposizzjoni tiegħek. Żidhom ħodor mqatta 'b'mod fin fi kwantitajiet fid-diskrezzjoni tiegħek;
3. Iċċekkja t-tħejjija tal-faqqiegħ - jekk it-tappijiet jittaffew, allura huwa żmien li titferra kikkra krema ta 'krema u kuċċarina ta' meraq tal-lumi fuq il-qali. Ħallat kollox tajjeb, għalaq l-għatu u għalli għal ftit minuti.

Champignons moqlija bil-krema, imħawwra bil-ħxejjex aromatiċi, se jkunu żieda eċċellenti għal kwalunkwe dixx sekondarju jew dixx separat fuq il-mejda tiegħek.

Platt mill-ġobon mimli tal-faqqiegħ fil-forn

Sempliċi fid-dixx tat-tisjir u Delicious, mhux se jħalli indifferenti xi ammiratur ta 'faqqiegħ u ġobon.

Ingredjenti:

• Faqqiegħ kbir - 10-12 biċċiet;
• Tadam - biċċa 1;
• Piper Bulgaru - biċċa 1;
• Ġobon iebes - 150 g;
• Tursin u xibt - 1 mazz;
• Weraq tal-ħass;
• Krema qarsa - 2-3 tbsp. mgħaref;
• Bajd - 1 biċċa;
• Mogħdija tal-ħobż;
• Bżar u melħ - għat-togħma tiegħek.

Preparazzjoni:

1. Biex tagħmel il-mili, ħu dawn li ġejjin: aqta 'r-riġlejn tal-faqqiegħ u neħħihom fin. Imsaħ ukoll il-bżar, it-tadam, il-ħodor, ingħata xi ġobon. Ferra l-ingredjenti kollha fi skutella, melħ u bżar separati għat-togħma tiegħek, ħawwad.
2. Fi skutella separata, waqqa 'ġewwa l-bajda, ftit mgħaref tal-krema qarsa, melħ u bżar għat-togħma. Ħawwad sewwa sakemm tkun bla xkiel;
3. Issa poġġi l-faqqiegħ fuq trej tal-ħami, wara li żamm il-kpiepel fil-zalza mill-bajd u l-krema qarsa u l-ħobż;
4. Imsaħ il-faqqiegħ b'ikel imqatta 'qabel, ferra' zalza ftit u ħawwad il-quċċata bil-fdal tal-ġobon;
5. Preheat il-forn għal 180 grad u erta 'għal 20 minuta.

A riċetta sempliċi u Delicious għal insalata champignon

Ingredjenti:

• Faqqiegħ - 500 g;
• Bajd - 4 biċċiet;
• Ġobon artab - 200 g;
• Basla - 2 biċċiet;
• Mayonnaise - to taste;
• Melħ, bżar iswed mitħun - sa t-togħma.

Preparazzjoni:

1. Aqta 'l-faqqiegħ bi pjanċi rqaq u fry in pan tal-qali fuq iż-żewġ naħat. Frieħ tal-basal f'biċċiet separati, maqtugħa f'nofs anelli;
2. Oħroġ il-bajd b'mod wieqaf, u tissepara l-isfar u l-proteina minn xulxin. Aħna maqtugħ il-proteina bsaten twal, u dawwar l-isfar ġo ġulepp. Ġobon kbir li jingħorok;
3. Ħallat l-ingredjenti kollha flimkien, imla bil-mayonnaise.

Soppa b'saħħitha tal-patata biż-champignons u l-patata

Ingredjenti:

• Faqqiegħ - 300-400 g;
• Patata - 7-8 biċċiet;
• Ilma - 1.5 litri;
• Butir - 1 tbsp. kuċċarina;
• Dill - għat-togħma tiegħek;
• Basla - 1 pc;
• Krema - ħġieġ wieħed, kontenut ta 'xaħam ta' 20-22%;
• Melħ - għall-togħma.

Preparazzjoni:

1. Neħħi l-patata fi kubi u imla bl-ilma ħalli ġoħen kompletament il-ħaxix u issajjar sakemm tkun lesta, u żżid il-melħ mat-togħma;
2. Fil-qali bil-butir, fry basla mqatta 'fin sakemm tad-deheb;
3. Aħna nqattgħu l-faqqiegħ f'biċċiet kbar, u żżid mal-basal u qali ftit;
4. Wara li l-patata tkun lesta, żid il-faqqiegħ u l-basal fl-ilma mill-pan, waqt li tħawwad kultant;
5. Iddividi l-brodu u l-prodotti fiha b'għarbiel, iżda ma jferrgħux l-ilma. Imbotta l-patata bil-ħxejjex u l-faqqiegħ, u ġġibha kollha għal massa li tixbah il-puree (billi tfarrak jew tuża xi taħlita);
6. Poġġi dak kollu f'kontenitur, żid il-krema u ftit brodu sabiex il-patata mgħaffġa ssir kemmxejn idgħajfa u ġo togħlija;
7. Dieta terġa 'tinbidel fi pjanċi, dekorazzjoni bil-ħodor

Hemm ukoll mijiet ta 'riċetti minn champignons: sopop, moqlija u moħmija, insalati, imnaddfin, immellħin. Il-varjetà ta 'dixxijiet hija aqwa. M'għandekx tiffoka fuq l-eżekuzzjoni eżatta u pass pass tar-riċetti, iġġib xi ħaġa tiegħek stess, ħolma u tgawdi platti fit-togħma minn dan il-forester residenti fuq il-mejda tiegħek.