Caramel Halava

Manka bil-karamella, lewż u l-frott imnixxef Halava huwa ħelu Indjan tradizzjonali li tidher qiesa ħelwa tal-pudina friska. Ħejjew minn ċereali, ħxejjex, frott, żrieragħ u legumi varji. Il-chalava l-aktar popolari huwa manga khava biż-żieda ta 'ġulepp taz-zokkor, ġewż u frott imnixxef. Ir-riċetta għal ftit bħal Halacha llum ngħid. Huwa maħsub li gala tajba teħtieġ ghee tajba, huwa fuq l-użu ta 'butir imdewweb insista koki ta' esperjenza, imma jekk ma jkunx, allura l-butir irmied u mingħajr melħ. Reviżjonijiet dwar dan id-dixx huma ħafna u ħafna drabi huma pożittivi. Xi nies iqisu li din hija mediċina li tista 'tiġi faċilment meħuda minnha, u li hija mimlija liri żejda, oħrajn jgħidu li l-halava huwa tant fit-togħma li tista' anki tiekol kuċċarina, eċċ. Personalment, nippreferi li dan il-ħlewwa huwa estremament sħun u sakemm hemm fid-dar ta 'platti oħra ta' halava pali għalija. Ipprova sajjar Indjan halava u tħares lejn is-semolina bl-għajnejn il-ġodda, forsi l-attitudni kiesħa qabel lejn il-manke se tikber fis-simpatija sħuna.

Manka bil-karamella, lewż u l-frott imnixxef Halava huwa ħelu Indjan tradizzjonali li tidher qiesa ħelwa tal-pudina friska. Ħejjew minn ċereali, ħxejjex, frott, żrieragħ u legumi varji. Il-chalava l-aktar popolari huwa manga khava biż-żieda ta 'ġulepp taz-zokkor, ġewż u frott imnixxef. Ir-riċetta għal ftit bħal Halacha llum ngħid. Huwa maħsub li gala tajba teħtieġ ghee tajba, huwa fuq l-użu ta 'butir imdewweb insista koki ta' esperjenza, imma jekk ma jkunx, allura l-butir irmied u mingħajr melħ. Reviżjonijiet dwar dan id-dixx huma ħafna u ħafna drabi huma pożittivi. Xi nies iqisu li din hija mediċina li tista 'tiġi faċilment meħuda minnha, u li hija mimlija liri żejda, oħrajn jgħidu li l-halava huwa tant fit-togħma li tista' anki tiekol kuċċarina, eċċ. Personalment, nippreferi li dan il-ħlewwa huwa estremament sħun u sakemm hemm fid-dar ta 'platti oħra ta' halava pali għalija. Ipprova sajjar Indjan halava u tħares lejn is-semolina bl-għajnejn il-ġodda, forsi l-attitudni kiesħa qabel il-manke se tikber fis-simpatija sħuna.

Ingredjenti:

• Ħalib 350 ml
• Zokkor 150g
• Butir 100 g
• Xorrox manna 110 g
• Cardamom 2 pcs.
• Ġewż tan-Noċemusk 4g
• Art tal-kannella 4 g
• Raisin 40g dawl
• Ġellewż 40 g

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Għandek bżonn ħalib, zokkor, butir, semolina, ġewż (ġellewż jew kwalunkwe ieħor), żbib u ħwawar (kardamomu, kannella, noċemuskata).
• Stadju 2 Ipprepara l-ingredjenti minn qabel. Aqbad ftit kannella, ħall kardamomu u noċemuskata.
• Stadju 3 Inixxfu l-ġewż u itħan il-pan.
• Pass 4 F'taħwieq wieħed, dewweb il-butir.
• Pass 5 Ferra 'ġo mango u, waqt li tħawwad kultant, fry fuq sħana medja għal 12-15-il minuta.
• Stadju 6 Poġġi f'tazza oħra z-zokkor fuq sħana medja u ħawwad okkażjonalment (żidx l-ilma).
• Pass 7 Filwaqt li l-karamella qed tipprepara biex tgħalli l-ħalib. Wara 3-6 minuti, iz-zokkor jinbidel f'caramel.
• Stadju 8 Issa, bir-reqqa (sabiex tevita ħruq, it-taħlita tista 'titqiegħed fizz u fowm) ferra l-ħalib f'porzjonijiet żgħar biex tħawwad il-karamella. Żid il-ħwawar u żommu n-nar għal ftit minuti.
• Pass 9 Imbagħad, żid il-żbib, ġewż u ħawwad mal-manga. Żomm ħruq għal 5 minuti oħra.
• Pass 10 Imbagħad, ferra l-ħalib tal-karamella fil-manga u ħallat (għal darb'oħra b'attenzjoni kbira - is-sħana tista 'tixrid). Għatti u ħalli għal 5 minuti.
• Pass 11 Itfi n-nar. Halava hija lesta. Iservu sħun. Jekk titħalla, il-ħin li jmiss tużaha, huwa aħjar li l-istim up.