- Ross mgħolli - 4 tazzi
- Karrotti - 100 Gramma
- Piżelli ħodor - 50 gramma (iffriżati)
- Basal aħdar - 2 Biċċiet
- Tewm - 2 Snien
- Bajd - 2 biċċiet
- Zalza tas-soja - 3 punti. mgħaref
- Gambli royal - 8 biċċiet
- Melħ, bżar - - Biex togħma
- Żejt - - Biex togħma (għall-qali)
L-ewwel, ipprepara l-ingredjenti - karrotti mqatta 'b'mod fin, tewm mqatta', piżelli mlaħalħa (f'temperatura tal-kamra). Fil-qali ta 'qali fuq medja ta' sħana aħna żejt tas-sħana, aħna nfirxu fiha gambli. Kull gambli huwa immellaħ u mqaxxar. Fry fuq sħana medja għal 2 minuti fuq kull naħa. Il-gambli għandu jsir aktar rosy, jinbidel bil-kulur. Issa l-gambli moqlija jitneħħew mill-qali u jitpoġġew fuq pjanċa, u fil-qali żid il-karrotti mqatta '. Wara minuta, żid ir-ross. Wara r-ross, ibgħat il-basal aħdar imqatta 'u t-tewm fil-pan. Tħawwad. Żid is-soy sauce u issajjar, waqt li tħawwad, 4-5 minuti fuq sħana medja. Imbagħad żid il-piżelli ħadra. Wara l-piżelli nibagħtu l-gambli lill-pan. Issa bl-għajnuna ta 'spatula nagħmlu spazju żgħir b'xejn fiċ-ċentru tal-pan. Il-bajd tal-bajd jitferra 'f'dan l-ispazju ħieles. Ladarba l-bajd jinqabad ftit - ħallathom b'mod attiv mal-bqija tal-kontenuti tal-qali. Fil-fatt, id-dixx huwa lest. Il-gambli bir-ross għandhom jiġu notifikati minnufih.
Inbejjed: 2