- Dqiq - 100 Gramma (flimkien ma '3 tbsp għall-ħobż)
- Ġobon tar-rħis - 400 Gramma
- Zokkor tal-vanilla - 2 kuċċarini
- Żejt veġetali - 40 millilitru
- Zokkor - 50 grammi (flimkien ma '50 gramma għal zalza)
- Bajd - 2 biċċiet
- Lamtu - 1 st. kuċċarina
- Ċirasa - 300 Gramma
1. Ġobon tar-ross bit-taz-zokkor tal-vanilla u mir-ramel taz-zokkor. Aħna żid il-bajd hawn u ħallat. Issa żid id-dqiq, ħallat mill-ġdid. Żid id-dqiq skond l-umdità tal-ġobon cottage. L-għaġina m'għandhiex tkun densa. 2. Aħna jiffurmaw biċċiet żgħar tal-għaġina mill-għaġina u r-roll fid-dqiq. 3. Aħna pour ftit żejt fil-qali, erġa saħħu u għaddi l-kejkijiet tal-ġobon hawn. Fuq nar żgħir, fry sakemm deheb. Fry miż-żewġ naħat. 4. Ejja nagħmlu l-zalza. Nagħmlu lamtu f'ilma kiesaħ (150 ml). 5. Żid fiċ-ċirasa 200 ml. ilma, zokkor, u ħallih jagħli. Aħna insajjru għal minuta jew tnejn. Aħna pour lamtu u ħallat. Aħna neħħi mill-nar. 6. Syrniki tat-tisqija taz-zalza, tista 'sservi.
Noti: 4