- cottage cheese - 1 kilogramma
- Kaboċċa tas-smid - 100 Gramma
- zokkor - 150 gramma
- bajd - 3 biċċiet
- żbib - 150 gramma
- qartas ta 'vanillina - 1 biċċa
- Butir - 40 Gramma
- krema qarsa jew ġamm - 200 Gramma
L-ewwel aħna nifirħu l-abjad tal-bajd mill-isfra u qabdithom ma 'fowm stabbli. Jogurt aħna togħrok biz-zokkor. Laħlaħ il-pasti, ħallih fl-ilma sħun u ħallih joqgħod fuq il-min 5. Sadanittant, il-ġobon cottage jintmesaħ, żid is-semolina, isfar, vinaċina u, finalment, żbib. Ħawwad bil-mod, daħħal isfar bil-qanża. Formoli għall-butir promazyvaem pudina, jistabbilixxu fihom taħlita baqta. Qiegħed il-forom fuq l-inforra tal-malja tal-steamer u insajjru għal ftit 20-30 minuta, sakemm il-massa ftit toqgħod wara t-truf tal-moffa. Jekk m'hemmx steamer, allura inti tista 'tferra' l-ilma sħun ġol-pan, b'tali mod li l-livell tagħha jkopri l-moffa b'madwar terz u sajjar bl-għatu magħluq. Pudding lest aħna nfirxu mill-forma fuq dixx u ferra ma ġamm jew krema qarsa. Bon appetit!
Noti: 6