- Dqiq - 300 Gramma
- Butir - 270 Gramma
- Zokkor - 300 Gramma
- Isfar tal-bajd - 3 biċċiet
- Trab tal-kannella - 1 kuċċarina
- Rom - 1 st. kuċċarina
- Sol - 1 Pinch
- Cedar Nucleoli - 80 Gramma
- Trab tal-Ħami - 1/2 kuċċarina
- Lampun - 300 Gramma
- Tuffieħ - 300 Gramma
- Ġelatina - 10 Grammi
Nibdew bil-mili. Aħna ħallieh il-lampun biz-zokkor. Qiegħed il-lampun b'zokkor f'temperatura ta 'sħana medja, maxx bil-furketta, wassal għat-togħlija u sajjar għal ieħor 2-3 minuti. Aqta 'tuffieħ f'biċċiet ta' daqs medju u ħallat ma 'lampun jaħraq. Aħna żid ukoll ġelatina hawn. Ħawwad - u fil-friġġ għal siegħa biex tiffriża. Issa, ħu l-għaġina. In-nukloli taċ-ċedru huma mgħaffġa. Butir, aħna togħrok flimkien ma 'isfar, rum, zokkor, kannella u melħ. Fil-massa kremuża, żid il-ġewż u d-dqiq. Ħallat u għaqqad l-għaġina. Nagħmlu għaġina minn għaġina tant sabiħa. Aħna nagħlaq il-ballun tagħna fil-film u nibagħtuha lill-friġġ għal nofs siegħa. Wara nofs siegħa nqassmu l-għaġina f'żewġ partijiet inugwali, l-iżgħar minnha nħallu fil-friġġ, u aħna nidħlu waħda kbira u qassamha fuq dixx tal-ħami, li ġie mnaddaf bil-butir. Nifformaw il-ġnub, bħal fir-ritratt. Bil-furketta, aħna tittaqqab l-għaġina tagħna, aħna npoġġux fih il-mili tal-ġelatina tagħna. Imqassam bl-istess mod. Il-parti iżgħar tat-test hija rrumblata rqiq u maqtugħa fi strippi ta 'ħxuna medja. Mill-żigarelli maqtugħin aħna niffurmaw malja fuq il-kejk (għal ċarezza, ara r-ritratt). Aħna npoġġux fil-forma tagħna f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° u aħsel għal 30 minuta. Magħmul! Kessaħ u jservi. Bon appetit! :)
Noti: 6-8