- Dqiq 1/2 kikkra
- Zokkor - 2 Art. mgħaref
- Sol - 1 Pinch
- Bajd - 2 biċċiet
- Ħalib - 1/2 kikkra
- Xaħam tal-krema - 1/2 kikkra
- Essenza tal-vanilla - 1 kuċċarina
- Butir - 2 Art. mgħaref
- Tuffieħ - 4 biċċiet
- Kannella - 1/4 kuċċarina
- Trab taz-zokkor - 1 kuċċarina
It-tuffieħ jitqaxxar, nneħħu l-qalba. Aqta 't-tuffieħ f'qatet irqiq (ara ritratt għal ċarezza). Nieħdu skutella, ħawwad id-dqiq, il-melħ u z-zokkor fiha. Fi skutella oħra, ħallat ħalib, krema grassa, bajd u essenza tal-vanilla. Ħawwad sew sakemm ikun uniformi. Ħallat it-taħlita tal-bajd u dqiq. Aħna tegħleb it-taħlita ffurmata ġdida bi whisk. Fil-qali, aqla l-butir. Qiegħed tuffieħ tagħna fil-qali, neħħihom bil-kannella. Imsaħ it-tuffieħ f'temperatura ta 'sħana medja sakemm jittajpja - huwa madwar 10 minuti. Imla t-tuffieħ bit-taħlita tad-dqiq, immedjatament neħħi mis-sħana u poġġi fil-forn. Fil-forn f'temperatura ta '220 grad, il-pancake tagħna għandu jinħema għal 15-20 minuta oħra. Aħna maqtugħ il-pancake lest bit-trijangoli, sprinkle bit-trab taz-zokkor u servih għat-tabella. Bon appetit!
Porzjonijiet: 3-4