Pancakes tad-deheb Biex ngħid li l-pancakes huma tajbin - ma ngħid xejn! Kulur inkredibbli, xemur, deheb, appetizing, riħa rikka li tistieden, pejsts sħaħ, fit-togħma bil-puree tal-qara 'u qoxra tal-larinġ - ħafna fit-togħma, speċjalment għall-kolazzjon tal-ġurnata ta' mistrieħ! It-togħma tal-qargħa mhix kważi li tinstema ', tagħti l-istruttura u l-kulur. Għall-preparazzjoni tal-pancakes, ipprepara l-puree tal-Pumpkin minn qabel, allura l-ħin tat-tisjir tagħhom jitnaqqas għall-minimu. U jservu pancakes tal-qara 'tal-larinġ bil-ġamm oranġjo.
Ingredjenti:- Puree tal-qargħa 6 tbsp. l.
- Bajd tiġieġ 2 pcs.
- Ħalib 350 ml
- Dqiq tal-qamħ 9 tbsp. l.
- Soda 0.5 Tsp.
- Melħ 1 pinch
- Orange 1 pc.
- Zokkor 3 tbsp. l.
- Żejt tal-ġirasol raffinat tal-ġirasol 4 tbsp. l.
- Pass 1 Għat-tħejjija tal-pancakes tal-qara 'tal-larinġ għandna bżonn purejiet tal-qara ħamra, dqiq tal-qamħ, oranġjo, bajd tat-tiġieġ, zokkor, ħalib, soda, melħ, żejt raffinat mill-ġirasol.
- Stadju 2 Nidduċċjaw il-bajd fl-iskutella, ħawwad iz-zokkor. Intensively taħbit whisk.
- Stadju 3 Żid il-purè tal-qara. Tħawwad.
- Pass 4 Irridu nikseb oranġjo bħal dan (skont il-varjetà tal-qargħa, u għaldaqstant il-kulur tal-puree tal-qara) taħlita.
- Pass 5 Żid ftit niskata melħ, qoxra tal-larinġ, soda.
- Pass 6 Ħawwad u ferra fid-dqiq.
- Pass 7 Ħallat l-għaġina omoġenja.
- Pass 8 Introduċi l-ħalib, għaqqad l-għaġina ma 'konsistenza ta' pancake.
- Pass 9 Ferragħ fiż-żejt raffinat mill-ġirasol. Għal darb'oħra, ħallat il-whisk.
- Pass 10 Din hija l-għaġina li aħna se nibdew - mhux dens, iżda mhux likwidu.
- Stadju 11 Issa fuq pancakes mixwija ta 'sħana medja. Ferra 'fil-qali ftit inqas mill-għaġina ladle, meta l-pancake ikun kompletament mgħotti bil-bżieżaq - aqleb u saqsa sakemm tkun lesta fuq in-naħa l-oħra.
- Pass 12 B'kolli ltqajt 13 pancakes - Jiena nirrepeti, fit-togħma, fragranti, sempliċement perfett! Iservu għal deżerta b'melħ, ħalib ikkondensat, ġelat jew sempliċement imxerrda biz-zokkor trab!