Gallutin Ċek

Toasts bil-ġobon Riċentement, il-kċina tal-Gran Brittanja qed tiżdied il-popolarità - il-kompatrijotti tagħna huma ħerqana li jippruvaw xi ħaġa ġdida, u l-Ingliż huma kuntenti li jippruvaw li l-kċina tagħhom mhix daqshekk ħafifa daqs kemm tidher prima facie. Il-kċina Welsh hija parti mill-kċina tar-Renju Unit tal-Gran Brittanja u l-Irlanda ta 'Fuq, kif ukoll il-prinċipat ta' Wales (Wales), fuq tliet naħat mdawra bil-baħar, li żona kbira tagħhom hija okkupata mill-muntanji. Minbarra ż-żejt famuż ta 'Wales, minn żminijiet antiki hemm aktar minn 50 tip ta' ġobon tar-razzett. Mhuwiex sorprendenti li l-croutons bil-ġobon sar snek nazzjonali ta 'Wales. It-tieni isem ta 'din ir-riċetta huwa l-Welsh reibit, jiġifieri, flieli tal-ħobż moħmija, imħallta ma' taħlita ta 'ġobon, bajd u mustarda. Fir-riċetta oriġinali, il-Croutons ta 'Wales huma offruti biex jissajjar il-ħobż għal sandwiches, iżda bil-baguette Franċiża mhumiex kważi agħar. Ipprova biex issajjar dawn il-brilli crispy għall-kolazzjon, pikniks jew tè ta 'nofs il-lejl.

Toasts bil-ġobon Riċentement, il-kċina tal-Gran Brittanja qed tiżdied il-popolarità - il-kompatrijotti tagħna huma ħerqana li jippruvaw xi ħaġa ġdida, u l-Ingliż huma kuntenti li jippruvaw li l-kċina tagħhom mhix daqshekk ħafifa daqs kemm tidher prima facie. Il-kċina Welsh hija parti mill-kċina tar-Renju Unit tal-Gran Brittanja u l-Irlanda ta 'Fuq, kif ukoll il-prinċipat ta' Wales (Wales), fuq tliet naħat mdawra bil-baħar, li żona kbira tagħhom hija okkupata mill-muntanji. Minbarra ż-żejt famuż ta 'Wales, minn żminijiet antiki hemm aktar minn 50 tip ta' ġobon tar-razzett. Mhuwiex sorprendenti li l-croutons bil-ġobon sar snek nazzjonali ta 'Wales. It-tieni isem ta 'din ir-riċetta huwa l-Welsh reibit, jiġifieri, flieli tal-ħobż moħmija, imħallta ma' taħlita ta 'ġobon, bajd u mustarda. Fir-riċetta oriġinali, il-Croutons ta 'Wales huma offruti biex jissajjar il-ħobż għal sandwiches, iżda bil-baguette Franċiża mhumiex kważi agħar. Ipprova biex issajjar dawn il-brilli crispy għall-kolazzjon, pikniks jew tè ta 'nofs il-lejl.

Ingredjenti:

• Pan Franċiż 1 pc.
• Ġobon Gouda 200g
• Butir 100 g
• Bajd tiġieġ 2 pcs.
• Mustarda Franċiża (bil-ħbub) 10 g
• Melħ 1 pinch
• Trab tal-bżar aħmar 3 g
• Dill frisk 0.5 mazz

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara t-toast ser ikollok bżonn: ġobon parzjalment iebes, baguette Franċiż, butir, bajd, mustarda b'ħabb, melħ, bżar aħmar u ħxejjex għat-tiżjin.
• Stadju 2 Aqta 'l-ħobża f'biċċiet ta' ħxuna ta '1-1.5 ċm, poġġi fuq folja tal-ħami u, sabiex tinxef minnhom, ibgħat il-forn f'temperatura ta' 180 ° C għal 2 minuti fuq kull naħa.
• Stadju 3 Ferragħ il-ġobon fuq grater oħxon.
• Pass 4 Whisk il-bajd bil-whisk.
• Pass 5 Iddiwixxi l-butir fi saucepan bi sħana baxxa, żid il-ġobon maħkuk, 1 kuċċarina ta 'mustarda, melħ u bżar għat-togħma.
• Pass 6 Waqt li tħawwad kontinwament, saħħan it-taħlita fuq sħana baxxa mingħajr ma togħlija. Malli l-ġobon idub, neħħi mis-sħana, żid il-bajd u ħallat.
• Stadju 7 Qassam il-massa riżultanti ta 'toast imnixxef.
• Stadju 8 Erta t-toast mixwi f'temperatura ta '180 ° C għal madwar 5 minuti (sakemm ikun kannella dehbi). Iservu bħala sħun jew kiesaħ.