Laħam tal-granċ, bħal ħafna frott tal-baħar, huwa element importanti ta 'dieta b'saħħitha. Il-laħam tal-granċ huwa djetetiku, fit-togħma u fl-offerta, u wkoll utli ħafna, peress li huwa sors ta 'l-elementi meħtieġa għall-bniedem. Oqgħod attent għall-istat tas-saħħa, l-istennija tal-għomor u l-figuri irqaq tal-biċċa l-kbira tal-Ġappuniżi li regolarment jikkunsmaw frott tal-baħar differenti, u int tifhem kemm huma importanti dawn il-prodotti għall-bniedem.
Issa nixtieq ngħaddi għall-proprjetajiet utli tal-laħam tal-granċ. Laħam tal-granċ fih żingu, li flimkien mal-vitamina C jgħin lill-ġisem biex jiġġieled il-virus, jaffettwa b'mod favorevoli l-kundizzjoni tal-ġilda, inaqqas il-livell tal-kolesterol ħażin, isaħħaħ l-immunità. u ż-żamma ta 'sfond ormonali normali tal-bniedem u l-metaboliżmu. Il-kalċju huwa meħtieġ għal kundizzjoni tajba ta 'xagħar, imsiemer, snien, għadam. Il-potassju għandu effett pożittiv fuq is-sistema nervuża, u b'hekk il-ġisem jista 'jiflaħ aktar. Barra minn hekk, laħam tal-granċ fih ħafna mikroelementi bijoloġikament attivi oħra u vitamini meħtieġa għall-bniedem: kalċju, ħadid, fosfru, manjeżju, ram, kubrit, vitamini B1, B2, B12, E, PP u oħrajn. Barra minn hekk, il-laħam tal-granċ fih antinexidant amino acid taurine b'saħħtu, li wkoll għandu effett favorevoli fuq il-vista. Taurine ssostni wkoll, iżżomm l-elastiċità u żżomm it-ton tal-vini u l-muskoli tal-ġisem, tipproteġi lill-ġisem mill-effetti dannużi ta 'l-ambjent. Mill-mod, tista 'tinnota li t-taurina hija parti minn ħafna xorb enerġetiku.
Laħam tal-granċ huwa sors ta 'aċidi amminiċi oħra utli, proteini, aċidi grassi polyunsaturated u l-bqija. Barra minn hekk, il-granċijiet għandhom kontenut baxx ta 'kaloriji u kontenut baxx ta' xaħam, li jfisser li huma prodott djetetiku u faċli li jżomm il-figura u ma jikkawżax l-obeżità.
Il-laħam tal-granċ huwa utli għal persuni b'mard tas-sistema kardjovaskulari, peress li dan il-prodott għandu kontenut sinifikanti ta 'aċidi grassi polyunsaturated u proteini diġestibbli li fihom m'hemmx kolesterol u li jnaqqsu l-kontenut ta' kolesterol dannuż fid-demm. Meta l-anemija hija rakkomandata ħafna biex tinkludi aktar laħam tal-granċ fid-dieta tiegħek. Meta s-saħħa tal-għajnejn tiddeterjora, huwa rakkomandat ukoll li jieklu granċijiet. Konsum regolari ta 'laħam tal-granċ jista' wkoll jippreserva ż-żgħażagħ u sbuħija - il-benesseri ġenerali u d-dehra jtejbu, grazzi għal aċidi grassi polyunsaturated, il-ġilda takkwista elastiċità, tikmix it-tikmix.
Fil-laħam tal-granċ, ammont kbir ta 'proteini, li huwa ħafna iktar utli u ħafna iktar malajr assorbit mill-ġisem mill-proteina tal-prodotti tal-laħam. Dan huwa partikolarment importanti għal nies b'mard ta 'l-apparat diġestiv - il-proteina tal-laħam tiġi pproċessata mill-ġisem għal madwar 5 sigħat, u proteina tal-laħam tal-granċ u frott tal-baħar ieħor - 2 darbiet aktar mgħaġġla. Il-laħam tal-granċ u l-frott tal-baħar ieħor huma ħafna aktar artab u aktar offerta minn laħam ordinarju.
Kif diġà semmejt, il-laħam tal-granċ ikun fih il-jodju. Il-ġisem tagħna ma jipproduċix jodju waħdu, iżda jirċevih minn ċerti prodotti, inkluż frott tal-baħar. Jekk tiekol mill-inqas ftit laħam tal-granċ jew, per eżempju, gambli kuljum, int ser tipprovdi lill-ġisem tiegħek b'linja ta 'jodju ta' kuljum, li hija sempliċement meħtieġa għall-glandola tat-tirojde u l-moħħ. Per eżempju, fl-istess Ġappun, fejn il-frott tal-baħar huwa komponent kostanti tad-dieta, kważi qatt ma hemm mard tal-glandola tat-tirojde. U b'differenza minn prodotti fejn il-jodju żdied b'mod artifiċjali (ħalib, melħ, eċċ.), Minn frott tal-baħar dan l-element mhux se jevapora immedjatament taħt l-influwenza tax-xemx u l-ossiġnu.
Konsum regolari ta 'laħam tal-granċ inaqqas ir-riskju ta' eċċessività emozzjonali minħabba l-kontenut ta 'vitamini B, PP, ramm, manjeżju - "cocktail" biex iżommu burdata tajba u poise. U l-kontenut tal-fosfru jtejjeb l-influwenza u l-assimilazzjoni tal-vitamini tal-grupp B.
U din mhix id-dinjità tal-laħam tal-granċ. Bħall-biċċa l-kbira tal-kreaturi tal-baħar, il-granċijiet għandhom effett pożittiv fuq l-ispermatoġenesi, il-qawwa tal-irġiel, u jgħinu biex jiġi evitat tnaqqis fil-libido, peress li huma afrodisiċi u jikkontribwixxu għall-produzzjoni ta 'testosterone.
X'iktar huwa utli għal-laħam tal-granċ? Dan il-prodott jikkontribwixxi għall-prevenzjoni ta 'attakk tal-qalb u aterosklerożi, jistimula l-attività tal-moħħ, l-aċidi grassi polyunsaturated omega-3 huma wkoll il-prevenzjoni tal-kanċer. Proprjetajiet utli tal-laħam tal-granċ ma jistgħux jiġu kkunsidrati.
Laħam tal-granċ li jittiekel jinstab fl-addome u fl-estremitajiet. Il-preparazzjoni tal-granċijiet u l-platti tal-laħam tal-granċ ma jieħdok ħafna ħin, iżda dawn il-platti se jkunu b'togħma eċċellenti u se jkunu ta 'benefiċċju kbir għas-saħħa tiegħek u s-saħħa tal-familja tiegħek. F'ħafna pajjiżi, ir-residenti jiddependu fuq frott tal-baħar, aktar milli laħam jew ħobż, bħala l-bażi għad-dieta tagħhom, peress li l-frott tal-baħar huwa ppreparat ħafna aktar malajr, diġerit u assorbit mill-ġisem aħjar. Is-Seafood huwa parti integrali minn dieta tajba għas-saħħa, il-benefiċċji tagħhom ma jistgħux jiġu miċħuda u jistgħu jiġu miċħuda. Oqgħod attent ukoll għall-fatt li f'dawk il-pajjiżi fejn il-frott tal-baħar mhix ġimm fuq il-mejda, iżda parti importanti mid-dieta, in-nies jimirdu inqas ta 'spiss, u l-istennija tal-ħajja tagħhom hija itwal.
In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieklu laħam tal-granċ 2-3 darbiet fil-ġimgħa, preferibbilment li jgħaqqdu ma 'ross, bħal fil-pajjiżi tal-Lvant. Il-kombinazzjoni ta 'dawn il-prodotti hija perfettament ibbilanċjata fil-kompożizzjoni, ma tgħabbix il-ġisem u hija faċilment diġerita.
Għandu jiġi mfakkar li l-ħajja tajba fil-ħażna tal-granċijiet refriġerati u friski hija baxxa. F'temperatura ta 'madwar 12 ° C, il-granċijiet ma jistgħux jinħażnu aktar minn 15-il siegħa, u jekk il-granċijiet ikunu mqaxxra b'sistema fina, il-perjodu ta' ħażna ma jkunx aktar minn 36 siegħa. Ftakar dejjem dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-laħam tal-granċ u ma ninsewx li jixtru dan il-prodott ta' valur fil-maħżen! Kul dritt u jibqgħu b'saħħithom!