Huwa diffiċli li wieħed jgħid li ż-żukkina għandha t-togħma tal-granċijiet, imma aħna ma ppruvawx il-varjetajiet kollha! U fih innifsu zucchini, speċjalment flimkien ma 'ħwawar, huma tajbin ħafna u utli. Fir-Russja zucchini daħal fis-seklu XIX minn dawk il-pajjiżi li nikkunsidraw min-Nofsinhar - it-Turkija u l-Greċja, u m'għadux daqshekk importanti, minn fejn ġew minnu.
Zucchini bla preċedent bħal fil-kultivazzjoni, u fil-ħażna. Xi varjetajiet jistgħu jinħażnu matul ix-xitwa. Hemm ukoll varjetajiet ta 'serra. Għalhekk zucchini huma disponibbli għall-ikel is-sena kollha. Peress li zucchini hija assorbita sew mill-ġisem, jistgħu jiġu kkunsmati minn nisa tqal, tfal, morda u anzjani.
Kompożizzjoni ta 'zukkini
Zucchini fih sustanzi li jaffettwaw favorevolment il-ġilda u d-diġestjoni. Kontenut għoli ta 'ilma strutturat tajjeb - 90-95%, kompożizzjoni minerali rikka: hawn mhix lista kompluta ta' sustanzi utli li jinsabu fil-marrows veġetali. Minħabba n-numru żgħir ta 'kaloriji (16-24 kcal kull 100 g ta' prodott), iz-zucchini huma kkunsidrati bħala prodott tad-dieta. Minbarra x-xaħmijiet, il-proteini u l-karboidrati, iz-zucchini fih zokkor, diversi aċidi grassi; vitamini: A, E, C, H, grupp B, PP, beta-karotên; minerali: manjesju, fosfru, ħadid, kalċju sodju.
Proprjetajiet utli u mediċinali ta 'zukkini
Zucchini huwa fit-togħma ħafna, u għadhom għandhom proprjetajiet utli uniċi. Huma rrakkomandati biex jieklu nies li għaddew minn kirurġija gastrointestinali, minħabba li għandhom proprjetajiet ta 'fejqan. Zucchini jistimula l-intestin, ifiek il-membrani mukużi tal-istonku, jgħin lill-ġisem jassorbi l-proteini. Ħu zucchini huwa rrakkomandat għal nies li jsofru minn nefħa u obeżità - is-sustanzi ta 'benefiċċju ta' dawn il-frott jiġbru u jneħħu t-tossini, il-melħ u l-ilma żejjed mill-ġisem.
Trattament ta 'zukkini
200 gr. Zucchini kuljum tista 'tneħħi l-gagazza mill-ġisem u tneħħi t-nefħa. Zucchini fih ukoll zokkor naturali u jista 'jittiekel minn nies bid-dijabete. Hemm ukoll proprjetajiet zucchini li jagħmluhom utli għall-mard tal-qalb u vaskulari, b'stitikazzjoni. Huma jtejbu l-ħidma tal-fwied - jerġa 'jġib il-glycogen - karboidrat kumpless, (u huwa tant utli għall-ġisem!). Zucchini jintuża wkoll biex jipprevjeni l-aterosklerożi, itejjeb il-formazzjoni tad-demm. Jgħinu biex jittrasferixxu tagħbijiet fiżiċi lil persuna, peress li zucchini fih ħadid, li jtejjeb il-kompożizzjoni tad-demm u l-kapaċità tiegħu li jżomm l-ossiġenu.
Il-potassju u l-manjeżju huma l-minerali meħtieġa għall-funzjonament normali tal-muskolu tal-qalb - u dan kollu jinsab fil-zucchini. Zucchini jista 'wkoll jgħin bl-istat ta' bile fil-fwied, u kolekistite. Huwa utli li tiekol zucchini ma 'l-ikel u avvelenament ieħor: huwa aħjar li tiġi inkluża kemm l-Zucchini bħala dieta restawrattiva.
Meta tkun qed tħejji zucchini, huwa aħjar li ma tissuġġettahomx għal trattament ta 'sħana qawwija: biex jitfu mhux aktar minn 10-15-il minuta, sabiex jippreservaw sustanzi utli fihom. U l-vitamini u l-anti-ossidanti li jinsabu fil-zucchini jappoġġaw l-immunità tagħna u nippreservaw iż-żgħażagħ tal-ġisem: dan huwa l-aħjar prodott għan-nisa? ! Bi zucchini cellulite jipproduċu fluwidu żejjed mill-ġilda u t-tessuti.
Bħall-żerriegħa tal-qara ħamra, iż-żrieragħ taż-żokra jistgħu jintużaw biex ineħħu d-dud, għax fihom ix-xaħam. Metaboliżmu disturbat, mard kroniku tal-kliewi, gotta, epatite, kolite, aterosklerożi, pressjoni għolja: platti minn zucchini jistgħu jtejbu l-kundizzjoni ta 'nies li jsofru minn dan il-mard.
Zucchini għall-ġilda u xagħar
Zucchini jintuża bħala prodott kożmetiku, fid-dar inti tista 'ttejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda xotta u oħxon. Maskra kożmetika ta 'meraq u zucchini tal-isqra effettivament iġġedded il-ġilda tal-wiċċ! Hawn taħt hija riċetta li hija ottimali għal tip ta 'ġilda magħquda.
Zucchini, maħkuk fuq grater żgħir, imħallat ma 'qxur tal-ħafur steamed fi proporzjon ta' 1: 2. Din it-taħlita hija applikata fuq il-ġilda tal-wiċċ u wara 20 minuta laħlaħ bl-ilma jew b'ħalib mhux imlaħlaħ.
Biex ittaffi u ttaffi l-ġilda xotta, għandek tapplika zucchini maħkuk għal garża, li mbagħad tiġi applikata fuq il-wiċċ. Ukoll, dan l-għan jista 'jinkiseb jekk tintuża strixxa tal-maskra tal-maskra kosmetika, maqtugħa f'saff irqiq.
Hemm riċetta oħra għal maskra nutrittiva - bil-isfar ta 'bajda tat-tiġieġ. Il-isfar tal-larinġ jeħtieġ li itħan ma 'kuċċarina ta' zucchini meraq u mbagħad applikaha. Neħħi l-maskra bl-ilma.
Bħala prevenzjoni kontra d-dehra ta 'xagħar griż, tista' togħrok meraq zucchini fil-qorriegħa qabel ma taħsel ix-xagħar tiegħek. Din il-proċedura ttejjeb b'mod sinifikanti l-kundizzjoni ġenerali tax-xagħar.