Pesto di Nochi

Ħallat u ħallat f'proċessatur tal-ikel: ħabaq, żejt taż-żebbuġa, ġewż, żift Ingredjenti:

• Basile - 1/2 kikkra
• żejt taż-żebbuġa - 1/2 kikkra
• ġewż - 1/3 Ħġieġ (imqattgħin)
• pecorino maħkuk - 1/4 tazza
• Parmesan maħkuk - 1/4 Tazza
• tadam imnixxef fix-xemx fiż-żejt - 2 biċċiet (maqtugħa)
• tewm - 2 snien
• melħ u bżar - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Ħallat u ħaffer f'proċessatur tal-ikel: ħabaq, żejt taż-żebbuġa, ġewż, pecorino, ġobon parmesan, tadam u tewm. Staġun il-Pesto di Nochi zalza bil-melħ u bżar għall-togħma.

Porzjonijiet: 3-4