- Marġerina - ħġieġ 1
- Krema - ħġieġ 1
- Zokkor - 1 Art. kuċċarina
- Dqiq - 200 Gramma
- Bajd - 2 biċċiet
- Soda - 1 kuċċarina
- Lampun - 200 Gramma
- Kawkaw - 3 kuċċarini
- Addittivi - 5 kuċċarini (Vanilla, ħall, melħ, kulur aħmar ta 'l-ikel, zokkor fit-trab)
- Krema - 100 Gramma (għal ġismek)
L-ewwel għandek tiffiltra d-dqiq flimkien mal-melħ. Imbagħad fi skutella separata, ħallat: bajd, krema (mhux kollha, 100 g leave biex timla), vanilla u ħall, ħall tas-soda, li mhux imnixxef. Ibbilanċja kollox bi whisk jew mixer (bl-iktar veloċità baxxa). Fi skutella żgħira, ħallat il-kulur aħmar tal-ikel u l-kawkaw. Għal darb'oħra, fi skutella separata, aqta 'l-butir imrattab, żid ftit dqiq, ħawwad sewwa. Imbagħad żid din is-soluzzjoni mat-taħlita tal-krema tal-bajd u terġa 'taħbit. Kompli żid ftit tad-dqiq, sakemm tintuża kompletament. Imbagħad żid il-kulur bil-kawkaw u ħawwad sewwa. Tinsiex li preheat il-forn għal 180 grad. Imbagħad ixejnu l-butir bi dixx tal-ħami. Poġġi l-għaġina f'mudell u żżommha bir-reqqa bi spatula jew b'sikkina tal-mejda. Il-kejk għandu jkun moħmi għal madwar 20 minuta. Wara li tqiegħed il-kejk barra mill-formola fuq il-bord tat-tqattigħ u ħalliha toqgħod għal 20 minuta biex tkessħu. Aħħar - ikopru l-kejk b'ħġieġ preparat minn qabel ta 'krema u trab taz-zokkor. Biex iżejnu l-kejk tista 'tuża l-lampun jew oħrajn.
Noti: 8-14