Patata "Idaho" fil-forn Dan id-dixx daħal lilna mill-Amerika. Idaho f'dan il-każ - l-isem mhuwiex tip ta 'patata, iżda l-mod tat-tisjir. Għalkemm il-varjetà ta 'patata Idaho Rasset, imqaxxar u b'ħoxna ħoxna, hija perfetta għal din ir-riċetta. Fir-reġjun tagħna biex insibha pjuttost diffiċli, sabiex ma tiddiżattivax, il-patata ordinarja hija wkoll adattata tajjeb ħafna. Ukoll, ma tħawwadx dan id-dixx bil-casserole tal-patata Idaho! Patata "Idaho" - bħala dixx indipendenti eċċellenti, u garnish hearty! Iservu platt kbir tal-patata bir-birra, żżidha ma 'zalza tat-tewm, u l-kumpanija qatt mhu ser tkun trid tħalli d-dar tiegħek!
Ingredjenti:- Patata 500 g
- Dill frisk 200 g
- Melħ 1 tbsp. l.
- Bżar iswed 1 tbsp. l.
- Ħafur paprika ħelu 1 tbsp. l.
- Tewm ras 1
- Ġobon iebes 200 g
- Bżar ħelu 2 pcs.
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
- Pass 1 Għal patata Idaho ser ikollna bżonn: patata, ħxejjex friski (ananas), tewm, ħwawar, ġobon, żejt veġetali u bżar Bulgaru.
- Stadju 2 Laħlaħ il-patata sewwa. M'għandekx bżonn tnaddafha. Aqsam matul żewġ nofsijiet, imbagħad ieħor 4 biċċiet.
- Pass 3 Itħan il-ħodor u għafas it-tewm.
- Pass 4 Ħallat il-ħodor, it-tewm, iż-żejt veġetali u l-ħwawar.
- Pass 5 Ħawwad il-bżar Bulgaru.
- Pass 6 Ġobon imħallat.
- Pass 7 Ferra l-patata b'ilma kiesaħ, aqleb u sajjar għal madwar 3 minuti.
- Pass 8 Ixxotta l-ilma u żid it-dressing mal-patata.
- Pass 9 Qiegħed il-qoxra b'għatu u ħejha biex tħalli t-tlestija tixrid indaqs fuq il-patata.
- Pass 10 Poġġi l-bżar u l-patata fuq il-folja tal-ħami (tużax iż-żejt biex tillubrikha). Ħafif l-istaġun bil-bżar. Imsaħ f'90 ° C għal madwar 30 minuta.
- Stadju 11 10 minuti qabel it-tmiem tat-tisjir imbexxex il-patata ma 'ġobon maħkuk u rritornaw kollox mal-forn.
- Stadju 12 Iservi bħala dixx indipendenti, u żżidha ma 'insalata friska, bħala platt sekondarju jew bħala snack għall-birra.