- Bajd tat-tiġieġ - 5 biċċiet
- Ħjar - 4 biċċiet
- Laħam tat-tabib - 300 Gramma
- Basal aħdar (qatta) - 1 Piece
- Mayonnaise - 200 Gramma
- Mostarda - 1 st. kuċċarina
- Melħ - - Biex togħma
- Bżar iswed art - - Biex togħma
- Aċidu ċitriku - - Agħfas
- Ilma kiesaħ mgħolli - 1.5 litri
- Red Radish - 150 Gramma
- Dill (friegħi) - 2-3 biċċiet
Ħbieb, wara li pprova l-okroshka tiegħi bil-mayonnaise, staqsi kif tippreparaha. X'inhu, naqdi s-sigriet, kif tipprepara okroshka ma 'mayonnaise: 1. Poġġi l-bajd biex issajjar. 2. Ħalli 1.5 litri ta 'ilma u berred. Ma naħsibx li trid tuża l-ilma tal-vit fil-forma mhux maħduma tagħha. 3. Laħlaħ ukoll il-basal aħdar, ir-ravanell, ix-xibt u l-ħjar. Qaxxar il-qoxra. Ħodor, ravanell u ħjar mqatta 'b'mod fin. 4. Aqta 't-zalzett tat-tabib fi kubi żgħar. 5. Ahjar il-bajd, kessaħ, nadif, aghżel l-isfar. Irfinat il-proteina b'mod fin. 6. Ħallat l-isfar ma 'furketta u ħawwadha bil-mustarda, bżar u melħ. 7. F'taħlita ta 'isfar, mustarda u ħwawar, żid majoneż, maxx, imbagħad ferragħ fl-ilma, waqt li tħawwad. 8. Ħallat il-likwidu ma 'ingredjenti maqtugħin, ħallat, żid mat-togħma ta' l-aċidu ċitriku. 9. Tista 'żżid is-silġ ma' l-okroshka ppreparata qabel ma sservi. Bon appetit! Ta 'min jinnota li l-mayonnaise se tagħti piquancy u togħma friska lill okroshka. Kun żgur li tipprovaha! U immedjatament jagħtik parir biex tagħmel okroshki aktar - kollha mingħajr eċċezzjoni jitolbu supplimenti!
Inbejjed: 5-8