- dqiq tal-qamħ - ħġieġ 1
- qamħirrum - ħġieġ 1
- granza tal-qamħ - 23/4 Ħġieġ
- Nuħħala tal-ħafur - 2/3 Ħġieġ
- trab tal-ħami - 2 kuċċarini
- soda - 2 kuċċarini
- ġinġer tal-art - 2 kuċċarini
- dqiq tal-malt tax-xgħir - 1 st. kuċċarina
- żejt veġetali - 3 st. mgħaref
- għasel - 2/3 tal-ħġieġ
- ħalib xkumat - ħġieġ 11/4
- jogurt sempliċi baxx ta 'xaħam - ħġieġ 1
- bajd, whisk - 2 tazzi
- żbib - ħġieġ 1
Preheat il-forn għal 350 grad Fahrenheit (175 grad C). Żejt ħafif 12-il forma tal-cupcake. Fi skutella, ħawwad dqiq tal-qamħ, sprouts tal-qamħ, nuħħala tal-qamħ, nuħħala tal-ħafur, trab tal-ħami, soda, ġinġer mitħun u dqiq tax-xgħir. Fi skutella separata, għaqqad u ħawwad sew il-butir, l-għasel, il-ħalib, il-jogurt, il-bajd. Gradwalment, żid it-taħlita tal-ħalib ma 'l-ingredjenti niexfa u ħawwad sakemm kollox jitħallat tajjeb u l-għaġina tispiċċa. Żid il-żbib, ħawwad. Mgħarfa l-formoli ppreparati għall-cupcakes. Arredal għal 20 sa 25 minuta f'forn imsaħħan minn qabel.
Noti: 12