Finanzi taċ-Ċikkulata

1. Preheat il-forn għal 200 grad. Żejt ħafif u sprinkle bil-forma tad-dqiq bil-mini Ingredjenti:

• Butir mingħajr melħ - 6 Art. mgħaref
• dqiq tal-lewż - ħġieġ 1
• kawkaw - 4 Art. mgħaref
• melħ - 1/8 kuċċarina
• zokkor trab - 3/4 Ħġieġ
• abjad tal-bajd - 1/3 tal-ħġieġ (madwar 2 proteini kbar)
• estratt tal-lewż - 1/4 kuċċarina

Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 200 grad. Ħafif iż-żejt biż-żejt u sprinkle bil-forma tad-dqiq b'kompartimenti żgħar għall-finanzi. Dewweb il-butir f'tazzna żgħira u mwarrba sakemm tinġema 'sa temperatura tal-kamra. Ħallat dqiq tal-lewż bi trab tal-kawkaw, melħ u trab taz-zokkor. Żid l-abjad tal-bajd u l-estratt tal-lewż, ħallat. Imbagħad gradwalment żid il-butir imdewweb u ħallat bil-mod sakemm tinkiseb konsistenza uniformi. 2. Ferra l-għaġina f'taqsimiet tal-forma mħejjija, billi timlahom fi tliet kwarti. Imsaħ ix-xalpa għal 10-15-il minuta, sakemm dawn jiżdiedu ftit u jsiru sod għall-mess. 3. Neħħihom mill-forn u kessaħ kompletament qabel ma tneħħi mill-moffa. Il-finanzi jistgħu jinħażnu f'kontenitur issiġillat f'temperatura tal-kamra sa ġimgħa.

Inbejjed: 8-10