Ħobżiet bil-frawli

1. Preheat il-forn għal 175 grad. Fi saucepan żgħir, dewweb il-butir fuq l- Ingredjenti: Istruzzjonijiet

1. Preheat il-forn għal 175 grad. Dewweb il-butir f'temperatura medja f'panza żgħira. Hekk kif iż-żejt idub, iqqas is-sħana għal baxx. Żejt tat-tisjir sa dakinhar, ħafna drabi tħawwad sakemm issir kannella, u t-togħma tal-ġellewż ma tidhirx. Għassa bir-reqqa ż-żejt u ma tħallihx waħdu! Iż-żejt jista 'jinħaraq f'mill-minuta biss. Neħħi mis-sħana. Ħafif iż-żejt kull kompartiment tal-muffin moffa, imbagħad ħawwad biz-zokkor. Trim il-qoxra 'l barra mill-flieli tal-ħobż. 2. Uża roll-pin biex tirfetta rqiq kull porzjon ta 'ħobż. Ifflassja fuq iż-żewġ naħat b'żejt kannella, u mbagħad poġġiha bil-mod fil-kompartiment tal-moffa. 3. Ħawwad zokkor ismar, għaġla tal-lumi, melħ u qamħ tal-ħobż fi skutella, imbagħad żid il-frawli mqatta 'u ħallat. Ħawwad maż-żejt kannella li jifdal. 4. Poġġi t-taħlita tal-frawli fil-flieli tal-ħobż. Għatti l-formola bil-fojl u ħalliha għal 15-il minuta. Imbagħad neħħi l-fojl u ħallih għal 10 minuti sakemm il-frawli jsir artab ħafna. 5. Ħalliha tibred għal 5 minuti qabel ma tneħħih mill-moffa. Iservu keksiki sħun jew f'temperatura tal-kamra, imżejjen bil-krema bit-tarjola.

Noti: 6