Cupcakes bil-ġewż Ċikkulata ... kif delikat f'din il-kelma! Iċ-ċikkulata ma tħassirx deżerta waħda, iżda se tagħmilha aktar utli! Madankollu, bil-moderazzjoni. Xi wħud jargumentaw li l-konsum frekwenti ta 'ċikkulata jista' jwassal għal vizzju - ċiklismiżmu. Oħrajn, għall-kuntrarju, jgħidu li dan id-deheb iswed jgħin biex tiżviluppa l-armonija tal-kuntentizza - l-endorfina u tista 'tilqa'! Pistaċċi u ċikkulata huma taħlita mhux tas-soltu, iżda taħdem tajjeb ħafna! Dawn il-ġewż huma rikki f'vitamini u aċidi amminiċi, u jikkontribwixxu wkoll biex inaqqsu l-kolesterol fid-demm, u jnaqqsu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Ukoll, iċ-ċikkulata mhix ta 'daqqa għalina, u snien ħelwin se jkunu kuntenti b'dawn il-muffins, kemm għall-kolazzjon kif ukoll għat-tè ta' wara nofsinhar! Bon appetit!
Ingredjenti:- Dqiq, qamħ 120 g
- Zokkor 120 g
- Trab tal-kawkaw 30 g
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Kefir 100 ml
- Pistaċċi 50 g
- Trab tal-Ħami 0.5 Tsp.
- Soda 0.5 Tsp.
- Melħ 1 pinch
- Butir 50 g
- Pass 1 Biex tagħmel muffins, ser ikollok bżonn dqiq, zokkor, kefir, melħ, trab tal-ħami, soda, bajda, butir, pistaċċi u kawkaw morr.
- Pass 2 Ħallat l-ingredjenti niexfa: dqiq, zokkor, trab tal-ħami, melħ, soda u kawkaw.
- Stadju 3 Ħallat sewwa biex tagħti massa niexfa uniformi.
- Pass 4 Iddilwa l-butir u ħalliha tibred.
- Pass 5 Sadattant, aqta 'l-pistaċċi f'biċċiet żgħar.
- Pass 6 Ħallat l-ingredjenti likwidi: kefin, bajd u tkessaħ butir imdewweb - ħawwad sewwa.
- Pass 7 Ferra t-taħlita likwida f'wieħed xott, u ħallat bil-mod ħafna. Tħallix wisq, u allura l-muffins ikunu ċatti.
- Stadju 8 Żid il-pistaċċi tal-art u ħallat darb'oħra bil-mod.
- Pass 9 Aqta 'l-kwadri tal-karti biex jagħmlu pakketti għall-muffins, u poġġihom f'forom.
- Pass 10 Sprejja l-għaġina bil-kuċċarina. Zaponyayte massimu ta '3/4, inkella l-muffins mhux se jogħla tajjeb ħafna. Tista 'dekorazzjoni b'qoxra fuq nett.
- Stadju 11 Imsaħ f'forn imsaħħan minn qabel għal 190 ° C għal 25-30 minuta. Jew sakemm il-muffins jogħlew u jsiru elastiċi fil-quċċata. Ir-rieda hija kkontrollata minn taqbila - meta t-titqib għandu jixxotta.