- dqiq - 1 tazza
- dqiq tal-qamħ - ħġieġ 1
- zokkor - 1/4 tazza
- trab tal-ħami - 1/2 kuċċarina
- soda - 1/2 kuċċarina
- melħ - 1/2 kuċċarina
- bajd - biċċa 1
- krema qarsa - ħġieġ 1
- ħalib - 1/3 Ħġieġ
- butir - 1/4 tazza
- għasel - 2 punti. mgħaref
- blueberries - 1/3 Tazza
- berquq - 1/2 kikkra
1. Preheat il-forn għal 200 grad. Waqt qali, dewweb 3/4 chopsticks f'temperatura medja. Wara li l-butir ikun idub, stenna sakemm ikollu kulur ambru ċar. Dan jista 'jieħu madwar 5 minuti. Għandek tikseb madwar 1/4 tazza ta 'butir imdewweb. Poġġiha imwarrba u ħalliha tibred ftit. 2. Fi skutella kbira, ħallat id-dqiq, dqiq tal-qamħ, zokkor, trab tal-ħami, soda u melħ. Fi skutella separata, ħallat il-bajd, il-krema qarsa, il-ħalib u l-għasel. Ferra l-butir imdewweb fit-taħlita tal-bajd u ħallat sakemm issir omoġenja. Żid it-taħlita tal-bajd fit-taħlita tad-dqiq u ħallat sakemm tkun bla xkiel. Aqta 'l-berquq fil-kubi. Żid blueberries u berquq imqatta 'mal-għaġina. 3. Mgħarfa l-għaġina f'forma ta 'muffina, oiled, u bake fil-forn għal 15-il minuta sakemm imsajjar. Tista 'wkoll tuża inforri tal-karti għall-muffins. 4. Iservu muffins sħan jew f'temperatura tal-kamra. Muffins jistgħu wkoll jiġu ffriżati, u mbagħad imsaħħna f'forn microwave għal 15-il sekonda.
Noti: 12