- Laħam ikkapuljat - 350 Gramma (kwalunkwe)
- Għaġin - 250 Gramma
- Bow - biċċa 1
- Lecho - - Biex togħma ((fakultattiv))
- Ħodor friski - - Għat-togħma
- Melħ, bżar, ħwawar - - Biex togħma
Ahna nippreparaw l-aktar komponenti nećessarji - pasta u laham ikkapuljat. U wkoll qatli fin-basal. Fil-laħam ikkapuljat, żid basal imqatta 'fin, melħ, bżar u ħallat sewwa ma' idejk. Imbagħad ikkapuljat il-velenu fi skutella grell multivarka. Multvarku qiegħed fuq il-ħami u l-laħam ikkapuljat għal 30 minuta, li perjodikament jitħallat, sabiex ma jiffurmawx ċapep. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-lecho. Imbagħad ħalli l-ilma fil-kitla u imla bil-għaġin niexef ikkapuljat, ħallat kollox, żid melħ, żid ħwawar biex togħma u ferra ilma jagħli fuq ilma jagħli sabiex l-ilma jkun jista 'tagħlaq l-għaġin bil-laħam ikkapuljat (huwa importanti li ma overdo bl-ilma). Cook fil-mod ta '"ħami" bl-għatu magħluq għal madwar 10 minuti, waqt li tħallat perjodikament. Fid-dixx lest żid ħodor friski mqattgħin. Bon appetit!
Noti: 4