Chocolate tale Qabel il-Milied, għad hemm żmien, għalhekk aħna diġà determinati bl-għażla ta 'kejk tal-btala. Il-ħami tal-Milied għandu jkun fit-togħma, sbieħ u festiv. Il-mili ta 'dawn it-torti huwa differenti ħafna: żbib, berquq imnixxef, lewż, rqiq, frott konfettura. Kultant il-muniti huma moħmija għal xortih, xi kultant fażola ordinarja. F'dan il-każ, fit-tfittxija ta '"kuntentizza" il-kejk jittiekel malajr ħafna. Tkun xi tkun, iżda għandek bżonn tagħżel varjant ta 'torta Delicious. L-għażla tagħna llum waqgħet fuq il-kejk taċ-ċikkulata tal-Milied b'żerriegħa tal-peprin Tista 'dekorazzjoni cupcake b'modi differenti, imma dak jista' jkun aħjar minn ċikkulata tleqq. Il-kejk huwa perfettament moħmi, imħawwar.
Ingredjenti:- Ċikkulata iswed 150 g
- Poppy 150g
- Butir 170 g
- Bajd tiġieġ 5 pcs.
- Dqiq tal-qamħ 100 g
- Sugar 170g
- Rum skur 20 ml
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Imrietel 10 g
- Rum skur 50 ml
- Ċikkulata tal-ħalib 50 g
- Krema 150 ml
- Poppy 1 tbsp. l.
- Ċikkulata bajda 50 g
- Pass 1 Biex tagħmel kejk tal-Milied, għandna bżonn tieħu ċikkulata b'80% kawkaw, peprin, butir, bajd, dqiq, zokkor, rum skur jew Cognac, trab tal-ħami; Ganache huwa magħmul miċ-ċikkulata, krema, rum u peprin.
- Stadju 2 Poġġi pan ta 'ċikkulata fuq banju ta' l-ilma. Dewweb dan.
- Stadju 3 Laħlaħ il-peprin tajjeb. Imsaħ fil-qali. Ifrex 1 tablespoon ta 'żerriegħa tal-peprin biex tipprepara l-krema.
- Pass 4 Żid il-biċċiet tal-butir fiċ-ċikkulata mdewba.
- Pass 5 Ibla 'd-dqiq. Ħallat mat-trab tal-ħami.
- Pass 6 Idħol bajd biz-zokkor.
- Pass 7 F'taħlita niexfa ta 'dqiq żid iż-żrieragħ tal-peprin, ħawwad. Imbagħad żid it-taħlita tal-bajd.
- Pass 8 Żid ir-rum jew il-cognac. Għal darb'oħra, ħallat kollox tajjeb.
- Pass 9 Żid l-għaġina mat-taħlita taċ-ċikkulata. Ħawwad.
- Pass 10 Ipprepara l-forma: grass bil-butir, imbexxa bil-qoxra tal-ħobż. Ferra l-għaġina fil-moffa. Poġġi f'forn sħun. Imsaħ għal 60 minuta f'160 ° C.
- Pass 11 Aqbad il-kejk. Kessaħha.
- Pass 12 Iddilwa ċ-ċikkulata.
- Pass 13 Żid il-krema, il-peprin, ir-rum. Ħawwad.
- Pass 14 Ferra l-cupcake bit-taħlita taċ-ċikkulata fi 2 jew 3 passi. Biex tibred. Iservu għat-te bħala deżerta.