Għaġin moqli

Tqaxxir biex tpoġġi f'temperatura medja, saħħnu u ferra ż-żejt taż-żebbuġa, żid Ingredjenti:

• Makaroni - 120 gramma
• Ilma - Tazzi 2
• Curry - 1 kuċċarina
• Melħ, bżar - - Biex togħma
• Melħ, bżar - - Biex togħma
• Dill - - Biex togħma

Istruzzjonijiet

Poġġi l-qali pan fuq sħana medja, saħħnu u ferra żejt taż-żebbuġa, żid curry u bżar. Fry għal madwar 30 sekonda. Imbagħad żid il-għaġin mal-qoxra. Friġġhom għal madwar 3 minuti fiż-żejt. Sussegwentement, ferra l-għaġin b'żewġ tazzi ta 'ilma kiesaħ. Żid laurel u tagħmel in-nar massimu. Wara 10 minuti, l-ilma se jagħli, u jħalli biss zalza ftit. Poġġi l-imqarrun fi skutella, imbexxa bid-dill u sservi minnufih.

Porzjonijiet: 1-2