Krema żejtnija

Krema żejtnija hija perfetta biex tagħmel kejkijiet u kejkijiet. Preparazzjoni: Ingredjenti:

• bajd - 4 biċċiet
• zokkor - 200 Gramma
• ta 'butir - 250 Gramma
• ta 'zokkor fi trab - 100 Gramma
• Zokkor tal-vanilla - Togħma

Istruzzjonijiet

Krema żejtnija hija perfetta biex tagħmel kejkijiet u kejkijiet. Tħejjija: Fi saucepan b'qiegħ ħoxnin, waqqa 'l-bajd u ħallat biz-zokkor. Saħħan f'temperatura għolja, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm tinkiseb konsistenza ħoxna. Neħħi t-taħlita mis-sħana u kompli tħawwad sakemm it-taħlita tberred. Fi skutella, aqbad il-butir u z-zokkor fi trab. Gradwalment żid it-taħlita tal-bajd mal-massa li tirriżulta. Ħawwad biz-zokkor tal-vanilla. Il-krema hija lesta.

Noti: 8