L-ewwel varjant tad-dixx: qara bil-laħam u garnish tal-patata
Din ir-riċetta hija soluzzjoni eċċellenti għal dawk li jixtiequ jieklu ħerqana, iżda fl-istess ħin jitolbu t-togħma. Id-dixx mhux biss huwa delikat, iżda wkoll esternament, sabiex ikun jista 'jiġi servut b'mod sikur bħala wieħed festiv.
Prodotti meħtieġa għall-qargħa tat-tisjir bil-laħam:
- Polpa tal-Laħam - 0.5 kg
- Qara - 400 g
- Patata - 0.5 kg
- Krema qarsa (kontenut ta 'xaħam mhux inqas minn 15%) - 100 g
- Żejt veġetali
- Melħ, bżar
Teknoloġija ta 'preparazzjoni xierqa
L-ewwel għandek bżonn tifhem il-laħam użat. Għal dan, prattikament kull polpa tal-laħam (per eżempju, majjal, ċanga, tiġieġ) tista 'tavviċina. Huwa rakkomandat li ma tużax laħam iebes b'fibri kbar u iebsa. Il-laħam għandu jinqata 'f'biċċiet żgħar u jitqiegħed fuq qali bil-butir. Biex taqli huwa meħtieġ sakemm il-laħam isir kannella. Fl-aħħar tal-kannella, melħ u bżar għat-togħma.
Issa ejja nieħdu ħsieb il-ħxejjex. Il-qargħa u l-patata għandhom ikunu mnaddfa u maqtugħin f'kubi żgħar. Issa jeħtieġ li jiġu moqlija. Skont it-teknoloġija ta 'din ir-riċetta, il-ħaxix għandu jiġi moqfi f'qiegħ separat. Ladarba l-kubi tal-patata u l-qargħa tal-patata jkunu koperti bi qoxra, jeħtieġ li jiġu mmelħa u jitferra 'f'dixx reżistenti għas-sħana għal-laħam. Dawn l-ingredjenti kollha huma koperti b'mod uniformi b'saff ta 'krema qarsa, wrap the dish fi fojl u poġġih fil-forn 180 grad. Il-qargħa bil-laħam u l-patata fil-forn hija madwar 20 minuta.
Delicious pumpkin recipe bil-laħam taħt il-qoxra tal-ġobon
Dan id-dixx hu kemmxejn reminixxenti ta 'Juliana, iżda huwa aktar mill-snack famuż Franċiż f'termini ta' kontenut ta 'kaloriji, użu u xaba'.
Lista ta 'ingredjenti:
- Flett tat-tiġieġ - 500 g
- Qara - 400 g
- Ġobon ipproċessat - 1 pc.
- Ġobon ta 'varjetajiet iebsa - 150 g
- Krema qarsa - 100 g
- Bżar, melħ
- Butir
Preparazzjoni
Il-qoxra tal-qara u tat-tiġieġ maqtugħa f'kubi żgħar, wara li titħallat mal-melħ tal-krema qarsa u l-bżar għat-togħma. L-ingredjenti ppreparati huma mqiegħda fuq platt ta 'temperatura għolja, illubrikat bil-butir. Matul il-qara u l-laħam it-togħrok il-ġobon tal-krema u t-tixrid ndaqs Fl-aħħar, għandek toggle l-ġobon iebes u tkopri wkoll l-ikel. Id-dixx huwa mgeżwer bil-fojl tat-tisjir u mqiegħed fil-forn f'temperatura ta '230 grad. Il-ħin tat-tisjir huwa erbgħin minuta. Sabiex il-qoxra ssir aktar friska, 10 minuti qabel ir-rieda, tiżvolġi l-fojl.
Dixx lest jista 'jkun innotifikat kemm bi garnish kif ukoll mingħajr. Minn zlazi tat-tadam, krema qarsa, tartru u ħelu u qarsa huma kombinati tajjeb.
Ir-riċetti tal-qara 'b'laħam offrut minna huma skoperta reali għal dawk li jsegwu ċ-ċifra, jippruvaw jieklu bi profitt u jridu jħossu xaba' għal żmien itwal. Barra minn hekk, hija ppreparata faċilment u sempliċiment!