- żejt taż-żebbuġa - 1 st. kuċċarina
- bozza - biċċa 1
- tewm - 2 snien
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- Zucchini - 2 biċċiet (madwar 450 g)
- karrotti - 2 biċċiet
- trab tal-bżar aħmar - 1 st. kuċċarina
- kemmun - 1 kuċċarina
- laned (600 g kull wieħed) ta 'fażola sewda - 2 biċċiet
- bank (900 g) ta 'tadam imfarrak - biċċa 1
- pakkett (300 g) ta 'qlub tal-qamħ iffriżat - 1 Piece
Aqta 'l-basla fi kubi. Naddaf il-zucchini u l-karrotti. Fi kukun kbir, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq medju. Żid basal u tewm, staġun bil-melħ u l-bżar. Saħħan, waqt li tħawwad, sakemm il-ħxejjex jibdew irattab, madwar 4 minuti. Żid il-zucchini, il-karrotti, il-bżar aħmar mitħun u l-kemmun. Cook, waqt li tħawwad, sakemm il-karrotta tkun lesta, minn 6 sa 8 minuti. Żid fażola, tadam, qlub tal-qamħ u 1 tazza ilma. Aħżen f'temperatura ta 'sħana baxxa, sakemm titgħalla ftit, u l-karrotta ma tibqax ratba, minn 8 sa 10 minuti.
Noti: 4