Soppa tat-tadam

Patata mqaxxra mis-soppa mit-tadam moħmi F'kull ħin tas-sena, meta inti tixtieq li b'xi mod tiddiversifika l-menu tiegħek, tista 'ssajjar din is-soppa mill-isbaħ tat-tadam ma' croutons. Jekk is-sħana fit-triq, din is-soppa tista 'tittiekel u tinħass - hija tixbah lill-famuża gazpacho Spanjola, iżda għandha togħma aktar qawwija u sinjura. Is-soppa tat-tadam tista 'wkoll tkun ippreparata fix-xitwa, mit-tadam tas-serra, iżda ma tistax tiġi mqabbla ma' dixx tal-ħarifa minnha stess jew mixtrija fis-suq "Krimżija mimlija" jew "qalb ta 'Bull". Dan id-dixx huwa kbir għal dawk li ddeċidew li jiġġieldu b'piż eċċessiv: it-tnejn huma ħfief u sodisfaċenti ħafna. Barra minn hekk, kulħadd kien magħruf għal żmien twil li l-ħxejjex u l-frott ikkuluriti jgħajtu għandhom il-ħila li jimmaturaw, jagħtu lil persuna aktar enerġija u ton. U fit-tadam huwa wkoll antiossidant qawwi ħafna - lycopene, li l-konċentrazzjoni tiegħu waqt trattament ta 'sħana qasira tiżdied. Għalhekk, għall-inqas fl-istaġun, meta ħafna tadam u huma ħafna irħas, ma titlifx l-opportunità biex issajjar is-soppa tat-tadam ma 'croutons tewm iqarmeċ aktar spiss. Huwa fit-togħma, u l-benefiċċji għas-saħħa huma enormi.

Patata mqaxxra mis-soppa mit-tadam moħmi F'kull ħin tas-sena, meta inti tixtieq li b'xi mod tiddiversifika l-menu tiegħek, tista 'ssajjar din is-soppa mill-isbaħ tat-tadam ma' croutons. Jekk is-sħana fit-triq, din is-soppa tista 'tittiekel u tinħass - hija tixbah lill-famuża gazpacho Spanjola, iżda għandha togħma aktar qawwija u sinjura. Is-soppa tat-tadam tista 'wkoll tkun ippreparata fix-xitwa, mit-tadam tas-serra, iżda ma tistax tiġi mqabbla ma' dixx tal-ħarifa minnha stess jew mixtrija fis-suq "Krimżija mimlija" jew "qalb ta 'Bull". Dan id-dixx huwa kbir għal dawk li ddeċidew li jiġġieldu b'piż eċċessiv: it-tnejn huma ħfief u sodisfaċenti ħafna. Barra minn hekk, kulħadd kien magħruf għal żmien twil li l-ħxejjex u l-frott ikkuluriti jgħajtu għandhom il-ħila li jimmaturaw, jagħtu lil persuna aktar enerġija u ton. U fit-tadam huwa wkoll antiossidant qawwi ħafna - lycopene, li l-konċentrazzjoni tiegħu waqt trattament ta 'sħana qasira tiżdied. Għalhekk, għall-inqas fl-istaġun, meta ħafna tadam u huma ħafna irħas, ma titlifx l-opportunità biex issajjar is-soppa tat-tadam ma 'croutons tewm iqarmeċ aktar spiss. Huwa fit-togħma, u l-benefiċċji għas-saħħa huma enormi.

Ingredjenti:

• Tadam 1000g
• Bżar ħelu 1 pc.
• Żejt taż-żebbuġa 3 tbsp. l.
• Basile vjola frisk 0.25 mazz
• Tewm 2 sinniet
• Bżar iswed 2 pinch
• Melħ 2 pinch

Istruzzjonijiet

• Pass 1 Biex tipprepara s-soppa, għandek bżonn tadam Delicious Delicious, tewm, bżar aħmar ħelu, żejt taż-żebbuġa u ftit ġwież tal-ħabaq.
• Pass 2 It-tadam, il-bżar u t-tewm jitqaxxru u jinqatgħu kbar.
• Stadju 3 Poġġi fuq folja tal-ħami, sprinkle bi bżar iswed u melħ, u sprinkle biż-żejt taż-żebbuġa. Imsaħ għal 30-40 minuta f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 ° C.
• Pass 4 1/4 tal-ħxejjex moħmija jitwarrbu.
• Pass 5 Itħan il-ħxejjex li jkun fadal fil-blender u ferragħ ġo saucepan, li minnha se nservu soppa.
• Pass 6 Basile jinħasel, jitbattal u jinqata '.
• Stadju 7 Neħħi r-rita mill-ħxejjex differiti u ħassarhom bi ftit furketta.
• Pass 8 Imbagħad żid il-ħabaq imqatta 'u ħawwad.
• Pass 9 Iservi s-soppa sħuna, li tpoġġi fiċ-ċentru tad-dixx 1-2 st. l. refuelling ta 'tadam u ħabaq.