L-ewwelnett, huwa meħtieġ li wieħed jaħdem mod ta 'teħid ta' ikel. Wara kollox, bħala wild, aħna, jew ħafna minna, akkwistaw drawwa terribbli: biex tiekol bħallikieku kienet horrible. Bl-età, dan il-vizzju jista 'jikkawża ħsara kbira lis-saħħa tagħna. Hemm tali ħaġa bħala "piramida tal-ikel", u hija maqsuma f'erba 'gruppi. Kulħadd għandu jkun familjari mal-prodotti elenkati f'dawn il-gruppi, sabiex jiffurmaw sew id-dieta tagħhom u ma jikkunsmawx kaloriji żejda, kolesterol, zokkor jew sodju.
Hemm ħames prinċipji ewlenin fin-nutrizzjoni:
- Tkun xi tkun il-ġisem tiegħek rikka fl-vitamini, minerali u nutrijenti kollha, tipprova tiddiversifika d-dieta tiegħek kemm jista 'jkun.
- M'għandekx overeat, il-ġisem tiegħek għandu fiżikament tlaħħaq ma 'l-ikel li tiekol, inkella inti se tikseb piż eċċessiv.
- Ipprova tagħżel ikel bl-inqas xaħam u l-kolesterol.
- Ippreferi frott u ħxejjex.
- Innaqqsu l-użu ta 'melħ, zokkor u alkoħol. Kul aktar laħam abjad u ħut. Dan ma japplikax għal laħam aħmar.
Il-piramida tal-ikel hija lista ta 'ikel li jeħtieġ li jiġi kkunsmat kuljum. Imma ħadd ma jipprova jimponi ftit platti li għandek tiekol sa l-aħħar tal-ħajja, le, fil-piramida hemm elenkat numru kbir ħafna ta 'prodotti li minnhom tista' tieħu dieta u tiżgura nutriment tajjeb u sħiħ.
It-tieni grupp huwa frott u ħxejjex. Dawn il-prodotti jipprovdu lill-ġisem tiegħek bil-vitamini, il-minerali u l-fibra naturali meħtieġa.
It-tielet grupp huwa l-prodotti tal-ħalib u l-laħam. Prodotti tal-ħalib huma l-prodotti kollha li huma magħmula mill-ħalib. Kefir, ħalib iffermentat moħmi, jogurt, ġobon. Laħam tfisser majjal, ċanga, tjur u ħut. Dawn il-prodotti kollha f'partijiet indaqs jissaturaw il-ġisem tiegħek b'sustanzi utli.
Ir-raba 'grupp huwa ħelu, xaħmijiet u żjut veġetali. Jekk trid dejjem tasal f'forma kbira, moderat ix-xewqa tiegħek u m'għandekx tagħfas fuq il-prodotti tar-raba 'kategorija tal-piramida.
Il-prodotti ta 'l-ewwel grupp huma s-sors ewlieni ta' karboidrati, u huma tant importanti, minħabba li l-karboidrati jagħtu l-enerġija tal-ġisem tagħna. Imma tarmix pjanċa tal-għaġin bil-ħsibijiet, iktar ma jiekol, iktar tkun enerġetika. Kollox għandu jkun ta 'moderazzjoni, is-sistema diġestiva bħala arloġġ, ma tiġbedx ir-rebbiegħa, inkella l-mekkaniżmu se jieqaf.
Il-prodotti tat-tieni grupp huma sors ta 'vitamini u fibra. Għalhekk, liema ħxejjex, liema frott għandek tiekol kuljum għal madwar ħames porzjonijiet.
Prodotti mit-tielet grupp huma fornituri ta 'batterji ta' benefiċċju, li mingħajrhom il-ġisem tagħna mhux se jaħdem bla xkiel, ukoll, fir-raba 'grupp, il-ġisem tagħna jieħu dak kollu li ma ġiex imqabbad fit-tliet preċedenti.
Proteina ... kemm f'din il-kelma. Il-proteina hija l-materjal tal-bini għat-tessuti tagħna, u t-tessuti huma magħrufa li huma kontinwament aġġornati, isegwi li l-proteina, il-ġisem jeħtieġ b'mod kostanti. Ser issibha fil-ħut, it-tiġieġ, id-dundjan, il-fażola u l-piżelli.
Ħafna nies li jimpurtaw il-piż tagħhom, huma interessati fil-kwistjoni: kemm xaħam jieklu kuljum? Huwa sempliċi ħafna li tikkalkula dan. Biex tibda, uża l-għoli tiegħek biex tikkalkula l-piż ideali tiegħek. Per eżempju, il-piż tiegħek kien ta '60 kilogramma. Minn dan jirriżulta li l-ammont massimu ta 'xaħam ikkunsmat kuljum mhuwiex ta' iktar minn 60 gramma.
- Agħżel laħam dgħif, jekk ikun hemm xaħam, allura għandu jinqata ', neħħi l-ġilda mill-għasfur, issajjar il-laħam f'qaleb bi gradilja, sabiex ix-xaħam jiskula.
- Sopop u stew imsajjar friski huma mkessħa tajjeb, li mbagħad ikun iktar faċli biex jitneħħa x-xaħam iffriżat.
- Waqt it-tisjir, ukoll, uża mill-inqas kemm jista 'jkun biex tuża xaħmijiet.
- Ipprova tiekol prodotti tal-ħalib b'kontenut baxx ta 'xaħam, il-valur tal-vitamina hemm l-istess, iżda m'hemmx xaħam.
- Sabiex togħma dixx mhux żejtni, uża ħodor u ħwawar pikkanti.
Hemm mod ieħor biex tikkontrolla l-konsum ta 'xaħam, ibdel l-ikel xaħmi mingħajr xaħam:
- fiz-zlazi minflok il-krema qarsa tista 'tuża jogurt bla xaħam;
- ibdel il-laħam ikkapuljat bil-laħam taċ-ċanga jew tal-majjal bi tiġieġ;
- Meta stew tisjir, tista 'żżid fażola minflok laħam;
Il-menu nutrittiv ibbilanċjat
In-nutrizzjonisti jagħtu pariri, għal dieta sana, il-valur enerġetiku tal-menu tiegħek m'għandux jaqbeż l-2000 kaloriji kuljum u xaħam m'għandux ikun aktar minn 40 kalorija kuljum.