- dqiq - 1 tazza
- melħ - 1/4 kuċċarina
- trab tal-ħami - 1 st. kuċċarina
- zokkor - 3 punti. mgħaref
- ta 'ħalib ikkondensat - 1 tazza
- lumi - 1 biċċa
- bajd - biċċa 1
- estratt tal-vanilla - 1 kuċċarina
- butir - 2 punti. mgħaref
- blueberries - 1 tazza
1. Preheat pan kbir bil-qali fuq sħana medja. Fi skutella żgħira, ħallat id-dqiq, melħ, trab tal-ħami u zokkor. Imwarrba. 2. Fi skutella separata, ħallat il-ħalib ikkondensat, 1 meraq tal-lumi (jew aktar jekk il-lumi ma tkunx mmerraq ħafna) u l-għaġla tal-lumi. Ħalli t-taħlita toqgħod għal 5 minuti, imbagħad żid il-bajd, il-melħ u l-butir imdewweb. Ħawwad sew il-massa. 3. Ferra t-taħlita mxarrba fl-ingredjenti niexfa. Ħallat bil-mod għal konsistenza uniformi. Żid aktar ħalib ikkondensat jekk it-taħlita tkun ħoxna wisq. 4. Żid il-blueberries u ħawwad. Għal darb'oħra, kun żgur li t-taħlita mhix ħoxna wisq. 5. Dewweb il-butir f'qalq li jkessaħ. Żid fl-għaġina 1/4 tazza ta 'butir u fry il-fritters fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi. Irrepeti bit-test li fadal. Iservu fritters b'ġulepp tal-aġġru sħun u butir.
Noti: 4