Tisjir cheesecake rjali Reċipjenti homemade sbieħ b'mili rikk mimli. Lewż tal-art jagħti valur nutrittiv, iċ-ċirasa mnixxfa sservi bħala aċċent tat-togħma mill-isbaħ. Cheesecake huwa sodisfaċenti ħafna. Iċ-ċirasa tista 'tiġi sostitwita minn żbib skur. Tinsiex il-qoxra tal-ġir (jew tal-lumi) - hija t-togħma ħafna iġjenika. Lewż jista 'jittieħed 2-3 darbiet inqas, f'din ir-riċetta tista' żżid "kejk", li ħalla mill-preparazzjoni tal-ħalib tal-lewż. Cheesecake tastier f'forma mkessaħ u mkessaħ.
Ingredjenti:- Dqiq, qamħ 220 g
- Trab tal-ħami 1 Tsp.
- Bajd tat-tiġieġ 1 pc.
- Zokkor 120 g
- Melħ 1 pinch
- Krema qarsa 250 g
- Melħ 1 pinch
- Ġobon tar-restorant 450 g
- Butir 30 g
- Xorrox manna 35 g
- Zalza vanilla 0.5 Tsp.
- Lewż 130 g
- Ċirasa, imnixxef 40g
- Ġir 1 pc.
- Bajd tat-tiġieġ 3 pcs.
- Zokkor 120 g
- Pass 1 Ipprepara l-prodotti ewlenin: ġobon tal-birra, bajd, krema qarsa, dqiq, zokkor, ġir, ċirasa mnixxfa, lewż.
- Pass 2 Biex tipprepara l-mili, agħmel flimkien il-bajd, il-melħ u z-zokkor, imsaħ bil-whisk jew bit-taħlita, sabiex il-massa ssir eħfef.
- Stadju 3 Masħaq ta 'ġobon tar-restorant ma' furketta, żid mal-bajd. Ħawwad.
- Pass 4 Żid il-butir, imdewweb u mkessaħ f'temperatura tal-kamra. Ferragħ fil-mango. Ħawwad.
- Pass 5 Poġġi z-zokkor tal-vanilla, ċirasa mnixxfa, lewż imqattgħin u qoxra tal-ġir. Ħawwad u waqqaf il-mili barra.
- Stadju 6 Ipprepara l-għaġina. Int trid tegħleb bajd, zokkor u melħ. Żid il-krema qarsa. Ħawwad.
- Pass 7 Ferra 'd-dqiq mgħarbla flimkien mat-trab tal-ħami. Ħawwad sakemm ma tagħmilx.
- Pass 8 L-għaġina se tkun bħal krema qarsa ħoxna, għandha titqiegħed fuq il-qiegħ ta 'dixx tal-ħami bil-karta tal-parċmina.
- Pass 9 Fuq il-mili tal-baqta. Fiċ-ċentru ta 'dan se jkun aktar, il-mili għandu ftit imbotta l-għaġina lejn it-tarf.
- Pass 10 Imsaħ għal siegħa f'180 ° C. Neħħi mill-forn, toħroġ mill-forma u kessaħ.