Qamħ
Porridge tal-qamħ huwa l-kolazzjon perfett. Tista 'tferra tazza ta' qmuħ bi 3 tazzi ta 'ilma u ħalli matul il-lejl. Filgħodu ġġib jagħli, tnaqqas is-sħana u ssajjar sakemm tissajjar. Huwa neċessarju li titferra tali majjal fit-tmiem tat-tisjir. Jekk wara l-preparazzjoni tal-majjal tibqa 'decoction, allura ma jkunx tajjeb li titferra', tista 'tintuża fil-preparazzjoni ta' zlazi.
Ħafur, ħafur, ħafur
Il-ħafur huma l-qamħ l-iktar sinjur. Fiha proteini ħfief, xaħmijiet, karboidrati, vitamini B u minerali li huma fil-persentaġġ ottimali.
Il-ħafur huwa magħmul miż-żerriegħa tal-ħafur. L-ilma għandu jkun immellaħ fil-bidu tat-tisjir. Il-majjal jinġieb għall-togħlija, u mbagħad titħalla ħarab fuq sħana baxxa. Tista 'żżid aktar ilma.
Muesli huwa utli ħafna: 1 tablespoon ta 'herkulezamachivayut fi 3 tablespoons ta' ilma bil-lejl, filgħodu żid tuffieħ maħkuk, 1 kuċċarina ta 'għasel u ġewż. Tista 'tħawwad it-taħlita li tirriżulta b'krema, frott, berries.
Buckwheat
Il-qamħ saraċin fih il-manjesju, il-karotên, il-vitamini tal-grupp B. Mill-qamħ saraċin huwa possibbli li titħejja mhux biss porridge, iżda wkoll fritters, flejks, dqiq.
Xgħir
Fir-Russja, ingħataw il-brodijiet tax-xgħir lil nies wara marda serja, li għenhom jirrestawraw il-ġisem aktar malajr. Il-proteina tax-xgħir hija saħansitra iktar importanti mill-qamħ. Minbarra l-vitamini B, fih vitamini A, E, D. Xgħir huwa rikka f'mikroelementi: jodju, fosfru, kalċju, manjeżju, silikon, selenju, kubrit u oħrajn. Xgħir huwa diġerit faċilment, għalhekk spiss huwa rrakkomandat għal nisa tqal, tfal u anzjani. Qabel ma tibda l-bar, tista 'taqliha.
Corn
Il-qamħ hu rikki fi proteini, xaħmijiet, karboidrati u vitamini Ċ, B, PP, kif ukoll fosfru u potassju. Puree minn porridge tal-qamħ wieħed mill-ewwel jidħol fid-dieta ta 'għalf komplementari ta' trabi. Id-dqiq tal-qamħ jintuża biex jagħmel z-zlazi, is-sopop u l-ħlewwiet.
Ross
Ross ħafna drabi huwa rrakkomandat lil nies li jsofru minn ulċeri jew gastrite. Il-fatt hu li r-ross joħloq film protettiv fl-istonku. Fir-ross hemm vitamini tal-grupp B, amino aċidi, potassju, fosfru, ħadid, żingu u jodju.
Barlu Pearl
Fiha proteini, xaħmijiet, karboidrati, fibra, vitamini tal-grupp B, A, E, PP. Perlovka huwa rakkomandat li jixxarrab għall-lejl qabel ma tħejji l-platti. Xarrab ix-xgħir tal-perla mhux biss fl-ilma, iżda wkoll fil-ħalib, li jagħtih togħma ħafifa u ħafifa.