Kif issajjar f'rombli tal-laħam

Ahna nipprezzaw lamtu tal-laham semplići fil-fojl.
Kul rollijiet tal-laħam bi jew mingħajr għalf bħal kollox, imma mhux kull hostess se jaqblu li jolqot miegħu għal siegħa jew aktar, sabiex il-platt se jkun oġġett ta 'dumping mit-tabella fil-laqx ta' għajn. Naturalment, għal użu ta 'kuljum, tista' tipprepara laħam tal-laħam, moħmija fil-forn għal riċetta sempliċi ħafna. Iżda għat-tabella tal-festi, ta 'min jagħmel xi sforzi u sorpriża lill-mistednin. Illum se ngħidulek kif tipprepara dan id-dixx, u speċjalment riċetti kumplessi se jkunu akkumpanjati minn ritratt.

Ir-riċetta tal-għaġina tal-laħam fil-forn

Dan huwa pjuttost dixx sempliċi, li ma jieħux ħafna ħin, u tista 'tużaha bħala akkumpanjament għall-garnish, u minflok zalzett għal sandwiches.

L-ingredjenti

Tisjir tal-proċedura

  1. Nieħdu folja ta 'fojl u qassam saff ta' laħam ikkapuljat fuqha, b'tali mod li s-saff tagħha huwa madwar ċentimetru u nofs.
  2. Basla maqtugħa kubi żgħar, u l-bajda hija tlieta fuq grater. Sprinkle il-laħam bit-taħlita.
  3. Aħna maqtugħin it-truf tal-fojl biex il-mili jsir roll. Ifrex fuq folja tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa.
  4. Wara dan, il-fojl jeħtieġ li jinfetaħ ftit. Ifflassja d-dixx bil-krema qarsa u sprinkle bil-ġobon u bake għal għoxrin minuta oħra.

Kif issajjar roll mhux tas-soltu

Jidher li jista 'jkun diffiċli f'tali platt? Jagħmilha mhux tas-soltu hija diffiċli, iżda xorta waħda possibbli. Per eżempju, l-istruttura tista 'tkun mimlija b'ħafna għaġin. Fuq il-qatgħa se jkun mudell ħafna mhux tas-soltu.

L-ingredjenti

Tisjir tal-proċedura

  1. Mill-ħobża qatgħa l-qoxra u ferra l-ħalib. Basla mqatta 'b'mod fin.
  2. Ipprepara l-għaġin sakemm tkun lesta fuq ir-riċetta fuq il-pakkett u żid kuċċarina ta 'żejt veġetali (sabiex ma twaħħalx flimkien).
  3. Fi skutella bil-laħam ikkapuljat, żid basal, ħobża, tewm mqatta ', melħ, bżar u bajd u ħawwad sewwa. Huwa aħjar li tibgħatha biex toqgħod fil-friġġ għal għoxrin minuta, sabiex il-komponenti kollha jkunu konnessi tajjeb.
  4. Ħu l-film ta 'l-ikel u tqiegħed fuqha laħam ikkapuljat fil-forma ta' kwadru. Għattiha b'biċċa oħra ta 'film u roll b'pinna rolling, sabiex il-laħam ma jkunx aktar minn nofs ċentimetri wiesa'.
  5. Issa nippruvaw l-għaġin għar-roll futur. Poġġi wieħed fuq il-materjal imnaddaf u żgura li ma tinżergħax u kważi tasal mat-tarf tal-laħam. Jekk iva, tista 'tneħħi mingħajr periklu l-film ta' fuq u xerred l-ispagetti tul it-tul kollu tal-laħam. Minn quddiem u wara, ħalli żewġ ċentimetri ta 'spazju ħieles sabiex l-għaġin ma joqgħodx' il barra minn taħt it-truf.
  6. Sprinkle id-dixx li jirriżulta b'ħobż maħkuk u ibda bil-mod it-tgeżwir. Kull saff ftit b'idejk biex iddaħħal id-dixx sewwa. Bħala riżultat, għandek tikseb zalzett kbir.
  7. Ifforma l-grass tal-ħami b'żejt veġetali u ħarrak ftit frak tal-ħobż.
  8. Jekk mixtieq, ir-roll jista 'jkun diġà miksi fuq folja tal-ħami bi bajda bajda u mbexxa bil-qoxra tal-ħobż. Agħmel furketta f'diversi postijiet titqib, allura ma tinfaqax meta tisma '.
  9. Ukoll, dak kollu. Poġġi l-laħam fil-forn imsaħħan minn qabel għal 30-40 minuta.

Kif tistgħu taraw, id-diffikultà hija biss biex tħejji l-ingredjenti meħtieġa. U wara li wera ftit immaġinazzjoni, ċertament se nħobb il-mistednin tiegħek bi dixx mhux tas-soltu. Pereżempju, il-biċċiet tal-laħam jistgħu jsiru b'ħxejjex imqaxxrin bħala mili. U mhux se jkun normali li jkun hemm dixx tal-laħam taċ-ċanga, li fih huma frott konfettura (ħawħ, lanġas).