Kif Delicious biex issajjar vleġeġ Tewm - imnaddfin, moqli, Ċiniż (riċetti b'ritratti)

It-tewm - waħda mill-ħxejjex l-aktar komuni fil-għerejjex tal-pajjiż tagħna. Bħala regola, parti sinifikanti tal-kultura titkabbar fuq ħodor jew fuq bozza. Madankollu, hemm parti oħra ta 'l-impjant, li aħna nafu mhux tant - il-vleġeġ tat-tewm. X'inhu u x'tagħmel "tiekol"? Il-vleġeġ jissejħu l-parti tal-art, irrappreżentata fil-forma ta '"tubi" mmerraq aħdar jgħajjat. Il-vleġeġ jidhru fin-nofs tas-sajf, flimkien ma 'ħxejjex oħrajn. Madankollu, jekk il-basal, il-ħjar u t-tadam jintużaw attivament biex jagħmlu platti staġjonali differenti, allura l-vleġġa tat-tewm normalment tkun mormija. Madankollu, hemm ħafna riċetti Delicious differenti - il-vleġġa tat-tewm tista 'tiġi moqlija, immarinat, imsajjar fiċ-Ċiniż, użata biex tagħmel zlazi, insalati, snacks.

Din il-parti mmerraq aħdar hija estremament utli, għaliex fiha ħafna sustanzi ta 'valur li jikkontribwixxu għat-titjib tal-musrana, it-trattament tal-aterosklerożi, pressjoni għolja u l-prevenzjoni ta' mard infettiv. Minħabba l-preżenza ta 'komponenti tas-sulphide, il-vleġeġ tat-tewm jistgħu "jrażżnu" il-virga tad-disenteria, staphylococcus, fungi.

Werrej

Flett tat-tewm frisk: ir-riċetta oriġinali ma 'ritratti pass pass Kif Delicious biex jittellgħu l-vleġeġ tat-tewm: riċetta dar bir-ritratt Vleġeġ tat-tewm ma' tiġieġ Ċiniż: riċetta universali bi ritratt Vleġeġ tat-tewm fi krema qarsa -

Il-vleġeġ tat-tewm frisk: ir-riċetta oriġinali b'ritratti bbażati fuq id-dawran

Dan snack extraordinarjament fit-togħma jkun id-dekorazzjoni ta 'kull tabella. Id-dixx għandu "qawwi" pikkanti, u t-togħma hija artab ħafna u offerta. L-ingredjent ewlieni jista 'jkun imsajjar minn qabel u ffriżat fil-friża - imbagħad il-vleġeġ tat-tewm frit se jsiru disponibbli anke fix-xitwa.

Lista ta 'ingredjenti:

• vleġeġ tat-tewm - 200 gr.
• krema qarsa - 2 tablespoons
• pejst tat-tadam - 1 tbsp.
• żejt tal-ġirasol - 1 tbsp.
• tewm - 2 sinniet
• tursin - 1 mazz ta 'ħaxix
• melħ, bżar - għat-togħma

Proċedura:

1. Il-vleġeġ tat-tewm jinħaslu u jinqatgħu f'biċċiet żgħar.

2. Ħu l-kontenitur u ħallat il-pejst tat-tadam bil-krema qarsa.

3. F'qiegħ il-qali, għandek twaħħal il-vleġeġ tat-tewm sakemm tiġi ffurmata qoxra ta 'qoxra. Imbagħad tista 'żżid taħlita ta' krema qarsa u pejst tat-tadam.

4. Issa l-ingredjenti kollha jridu jitħalltu, żid il-melħ u l-bżar għat-togħma. Filwaqt li d-dixx huwa msajjar fuq nar, aħna nadif u itħan it-tewm, li huwa wkoll mibgħut lejn pan. Ikompli jtemm il-vleġeġ tat-tewm fuq sħana baxxa sakemm imsajjar, għal 10 - 15-il minuta.

5. Kollox, tista 'tneħħi l-vleġeġ tat-tewm min-nirien u sservi għat-tabella. Tinsiex li dekorazzjoni tad-dixx beautifully bil-tursin, u żid insalata ħafifa bħala garnish.

Kif fit-togħma jtellgħu l-vleġeġ tat-tewm: riċetta homemade b'ritratt

Il-ġbir tat-tewm tat-tewm għax-xitwa huwa speċjalment importanti għas-sidien tal-għerejjex tas-sajf, li ġabru "ħsad" ġeneruż ta 'dan il-prodott. Iżda jista 'jkun perfettament ippreservat sax-xitwa - huwa mmejjel sewwa b'mod korrett f'ħanut tal-ħġieġ.

Prodotti fuq ir-riċetta għall-pickling:

• vleġeġ tat-tewm
• melħ
• bżar tal-bżar
• weraq tar-rand
• ħall tal-mejda 9%
• ilma

Gwida pass-pass għall-immarinar:

1. Aħna laħlaħ il-vleġeġ tat-tewm, qatgħat il-ponot u maqtugħin f'partijiet mill-kalkolu tal-fond tal-bott. Densament poġġi l-vleġeġ fil-kontenitur.
2. Ahna nippreparaw l-immarinat biż-żieda tal-komponenti kollha - skond ir-riċetta. Għandhom togħma. Wassal l-immarinar għal tagħli.
3. Żid il-ħall mal-vażetti bil-vleġeġ tat-tewm u ferra l-immarinar jagħli.
4. Qed nipproċedu għall-isterilizzazzjoni. Kull bsaten huwa mgħotti b'għatu u ssettjat għal 12 sa 15-il minuta f'kontenitur kbir ta 'l-ilma.
5. Aħna qrib il-banek u poġġi fuq ix-xugaman "quċċata tal-qiegħ", sakemm it-tkessiħ komplet. Allura tista 'timmarka l-vleġeġ delikat tat-tewm għax-xitwa u sservi flimkien mal-patata mqaxxra sħuna. Ħaxix kbir!

Vleġeġ tat-tewm ma 'tiġieġ Ċiniż: riċetta universali b'ritratt

Il-qofol ewlieni ta 'dan id-dixx hu ż-zalza, kif ukoll it-tqattigħ tal-prodotti - fil-fatt, għalhekk l-isem "in Ċiniż". U minflok it-tiġieġ, tista 'tieħu laħam tal-majjal, fenek jew saħansitra ħaruf. Il-vleġeġ tat-tewm jaqblu perfettament ma 'kwalunkwe tip ta' laħam, u r-riżultat finali tal-preparazzjoni jissodisfa t-togħma l-aktar delikata u raffinata.

Ingredjenti għad-dixx:

• vleġeġ tat-tewm - 500 gr.
• laħam tat-tiġieġ - 400 gr.
• basal - 1 pc.
• Zalza tas-sojja - 3 tbsp.
• żejt tas-sojja - 2 tbsp.
• lamtu - 3 tablespoons
• zokkor - 2 tbsp.
• melħ - biex togħma
• ilma 300 ml
• ħwawar u ħwawar (ħabaq, zebra mitħuna, bżar aħmar mitħun, curry, għerq tal-ġinġer frisk) - għat-togħma

Tisjir tal-proċedura:

1. L-ewwel għandek teħtieġ li ttaffi l-vleġeġ tat-tewm bl-ilma sħun - poġġi l-pan fuq in-nar.
2. Laħam imdewweb qabel jinqata 'f'biċċiet bi ħxuna ta' 5 mm.
3. Aħna nodfa l-vleġeġ tat-tewm - naqtgħu l-fjoritura u l-parti t'isfel tal-kulur abjad. Aħna maqtugħ il-prodott f'tulijiet ta '5-6 ċm.
4. Il-basal jitnaddaf u jitqaxxar fin.
5. Wara li tgħalli l-ilma, aħna npoġġu l-vleġeġ tat-tewm f'tazzna u sajjar għal madwar minuta. Imbagħad għandek bżonn tbatti l-ilma, u ħallihom ġo colander.
6. Fil-kju - laħam tat-tisjir, li se jeħtieġu qali fond. Wara li l-kontenitur jissaħħan, ferra l-żejt veġetali u fry il-laħam. Wara tliet minuti, tista 'tehmeż il-basal u fry għal ftit minuti oħra, ftakar li ħawwad.
7. Sa dan iż-żmien, il-vleġeġ tat-tewm diġà ġew maħsula u mnixxfa, għalhekk aħna wkoll nibagħtuhom fis-saqaf għal-laħam u l-basal - għal 2 sa 3 minuti.
8. Qed nagħmlu zalza għall-vleġeġ tat-tewm. F'kontenitur fil-fond npoġġu zalza tas-sojja, zokkor, mbuttat mill-ġinġer il-ġdid tal-istampa u l-ħwawar kollha skond ir-riċetta. Ħawwad l-ingredjenti kollha u gradwalment żid il-lamtu fil-proċess.
9. Ix-zalza għandha titferra ġo skillet u ħalliha ttektek għal ħames minuti oħra. Vleġeġ tat-tewm bit-tiġieġ fil-Ċiniż lest għall-b'togħma!

L-aktar riċetti Delicious għat-tisjir kvass homemade

Vleġeġ tat-tewm fi krema qarsa - riċetta tal-vidjo tar-rebbiegħa

Ir-rebbiegħa ġeneralment iridu bidliet ġodda fil-menu ta 'kuljum. Tali riċetta sempliċi u Delicious tieħu minimu ta 'ħin, u t-togħma tad-dixx ippreparat se tkun sorpriża b'kombinazzjoni ta' togħma mhux tas-soltu.

Ir-riċetti l-aktar tajbin u utli tal-ġamm tal-frawli ara hawn

Kif issajjar vleġeġ tat-tewm? Riċetta tista 'tintgħażel għal kull togħma - minn ikliet malajr sempliċi "in a hurry" għal insalati aktar kumplessi u zlazi Delicious.

Aħżen wieħed minn dawn il-platti u l-mistednin tiegħek se jkunu kuntenti!