- Puff pastry (saff) - 1 Piece
- Żejt taż-żebbuġa - 2 punti. mgħaref
- Tewm - 2 Snien
- Żebbuġ iswed - 10 biċċiet
- Tadam - 2 Biċċiet
- Sagħtar (niexef) - 1 kuċċarina
- Ġobon Parmesan (maħkuk) - 100 Gramma
- Basile (Frisk) - - Biex togħma
Irrombla l-għaġina tal-folja, poġġiha fuq folja tal-ħami, miksija b'karta tal-parċmina. Tewm u żebbuġ maqtugħ f'qatet irqiq, fry f'żejt taż-żebbuġa għal 1-2 minuti, sakemm ir-riħa karatteristika tat-tewm. Imbagħad żid flieli rqiq ta 'tadam imfellel, fry għal 30 sekonda oħra fuq kull naħa. Sprinkle l-għaġina biż-żejt taż-żebbuġa, inxif il-mili (tadam, żebbuġ, tewm), sprinkle b'siġilla (jew ħwawar niexfa oħra) - u fil-forn, imsaħħan sa 180 grad, għal 10 minuti. Imbagħad ħu l-forn, sprinkle bi ġobon maħkuk - u lura fil-forn għal ieħor 3-5 minuti. Aħna toħroġ mill-forn, sprinkle bil-ħabaq frisk - u sservi. Bon appetit!
Noti: 4