Ir-riċetta għal insalata sħuna mill-fażola spina mgħollija Il-bażi ta 'dan id-dixx huwa fażola spina mgħollija. Sfortunatament, f'dan il-ħin tas-sena biss il-fażola ffriżata hija disponibbli. U sabiex ma tħassruhx, hawn xi regoli dwar il-ħxejjex iffriżati: kollha għandhom ikunu msajjra madwar 2 darbiet inqas fiż-żmien minn dawk friski. Ukoll, m'għandekx tħoll il-ħxejjex qabel tisjir - dawn jitilfu l-parti l-kbira tal-vitamini. Fir-rigward tal-fażola ħadra, huwa prodott tad-dieta u fih vitamini B, vitamina A u Ċ, melħ minerali u proteini veġetali mimlija. Barra minn hekk, il-fażola spina ttejjeb ix-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali u hija utli għad-dijabetiċi. U jekk issegwi l-figura u huma interessati li jnaqqsu l-piż - il-fażola ħadra tgħinek!
Ingredjenti:- Fażola, iffriżata, iffriżata 400 g
- Tadam 2 pcs.
- Tewmin 3 dentikoli
- Cilantro frisk 1 mazz
- Walnut 100 g
- Żejt tal-ġirasol raffinat mill-ġirasol 50 ml
- Bżar iswed art 3 pinch
- Melħ 0.5 Tsp.
- Pass 1 Għal din l-insalata, għandek bżonn ingredjenti bħal fażola string friska jew iffriżata, ġewż, tadam, kosbor, tewm, żejt veġetali, ħwawar.
- Pass 2 Fażola (mhux tidwib) ferra l-ilma u sajjar għal 10 minuti fuq sħana baxxa.
- Pass 3 Ġewż tnaddaf il-qoxra.
- Pass 4 Cilantro, ġewż u tewm itħan f'baħlita sakemm ma tagħmilx. Alternattiva: dawwar permezz ta 'grinder tal-laħam.
- Pass 5 Il-fażola mkessħa għandha tkun ratba, iżda mhux imsajjar.
- Pass 6 Aqta 't-tadam fi kubi kbar.
- Pass 7 Fi skutella profonda, agħmel flimkien il-fażola, it-tadam u l-għaġin imqatta '. Staġun b'żejt veġetali, staġun bil-melħ, bżar u ħawwad. Agħti l-insalata 3-5 minuti u sservi sħun fuq il-mejda.