- lewż - 1/2 kikkra
- zokkor granulat - 1/4 tal-ħġieġ
- dqiq - 1 tazza
- melħ - - Biex togħma
- dqiq - 1 tazza
- Butir - 6 Art. mgħaref
- ġelatina - 2 kuċċarini
- portera - 1/4 Tazzi
- Ale - 1/4 tazza
- Jogurt Grieg - 1 1/2 kikkra (kontenut ta '2% ta' xaħam)
- zokkor kannella ċar - 1/4 tazza
- Orange навель - 3 Biċċiet
Fi proċessur ta 'l-ikel jgħaqqad lewż, zokkor u 1/2 kuċċarina ta' melħ. Żid id-dqiq, ħawwad. Żid butir u trab sakemm it-taħlita tkun imqaxxra. Poġġi l-għaġina f'mutur b'qiegħ li jista 'jitneħħa. Ħalliha tibred għal 15-il minuta. L-għaġina tista 'tiġi koperta u ffriżata sa xahar. Preheat il-forn għal 175 grad. Imsaħ sakemm kannella dehbi, minn 30 sa 35 minuta. Ħalli kessaħ fuq il-grill għal 10 minuti, imbagħad neħħi l-kejk mill-moffa u ħalliha tibred kompletament. Fi skutella żgħira, ferra ġelatina bi 2 tablespoons ta 'ilma kiesaħ u ħallih joqgħod għal 5 minuti. Fi saucepan żgħir, saħħan it-taħlita tax-xorb. Meta tibda tevapora, żid il-ġelatina u ħallat sakemm tinħall kompletament, madwar minuta. Fi skutella żgħira, aqbad il-jogurt, iz-zokkor ismar u niskata l-melħ. Żid taħlita sħuna mill-pan mat-taħlita tal-jogurt. Ferra l-mili fuq l-għaġina mkessħa u poġġi fil-friġġ għal 2 sigħat (jew għal ġurnata). Neħħi l-qoxra, il-qalba bajda u l-għadam bl-larinġ, ferra l-larinġ bil-qoxra. Poġġi l-flieli tal-larinġ fuq il-kejk.
Noti: 10