Dwar il-karrotti, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju għall-ġisem tal-bniedem kienu jafu mill-ġranet tal-Greċja antika (kienet imsemmija fost il-pjanti mediċinali minn Hippocrates, Dioscorides). Fir-Russja, kien hemm mediċina bħal din biex tnaqqas il-pressjoni tad-demm u ttejjeb id-demm: il-meraq tal-zunnarija, tal-pitravi u tar-ravanell jitferra 'fi flixkun skur f'partijiet ugwali, imqatta' fi għaġina u jinżamm fil-forn għal diversi sigħat.
Il-karrotti fihom 9, 2% karboidrati, hemm imluħa tal-ħadid, fosfru, kalċju. Ukoll, l-għeruq tal-karrotta fihom proteini (2, 3%), pektin, aċidu pantoteniku, zokkor (sa 15%), żejt xaħmi (0, 7%) u sustanzi utli oħra. Proprjetajiet utli għall-ġisem tal-bniedem juru l-imluħa tal-potassju li jinsabu fiha - speċjalment fil-mard tal-kliewi, vini, qalb. Huwa rakkomandat għall-anemija, għax fih ħafna aċidi vjola, li hija meħtieġa għall-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm. Minħabba l-ammont kbir ta 'jodju, il-karrotti huma użati b'funzjonalità mnaqqsa tal-glandola tat-tirojde. Din il-ħaxix tal-għeruq fiha wkoll il-vitamina Ċ (hija wkoll aċidu askorbiku), vitamini B1, B2, B6, B12, D, E, H, K, R u PP.
Issa qed jiġu esplorati ħafna proprjetajiet utli ta 'karrotti għall-ġisem tal-bniedem. L-ewwelnett, il-karrotti huma famużi għall-kontenut għoli ta 'karotên (li minħabba fih, bil-mod, għandu kulur oranġjo). Għall-ġisem, huwa sors ta 'vitamina A, li jissejjaħ ukoll vitamina tat-tkabbir. Grazzi għal din il-vitamina, il-karrotti jipprevjenu l-formazzjoni tal-ġebel fil-bużżieqa u l-bużżieqa tal-awrina, u jippromwovi wkoll l-eskrezzjoni tagħhom (infużjoni taż-żerriegħa tal-karrotta), jipprevjeni katarretti, infezzjonijiet tal-passaġġ tal-ikel, pulmuni. Fatt interessanti - biex tissodisfa r-rekwiżit ta 'kuljum għall-ġisem uman fil-vitamina A, għandek tiekol biss 18-20 gramma ta' karrotti. L-istudji juru li l-karrotti għandhom effett pożittiv fuq il-funzjoni tal-pulmun.
Il-proprjetajiet tal-karrotta li għandhom x'jaqsmu mat-titjib tal-vista huma magħrufa sewwa, għax bin-nuqqas ta 'karoteno tiżviluppa marda, li tissejjaħ għama bil-lejl. B'użu regolari, sustanzi ta 'benefiċċju ta' għeruq mediċinali jsaħħu r-retina tal-għajn, iżommu l-membrana mukuża.
Il-meraq tal-zunnarija jintuża bħala elixir tas-saħħa, inaqqas l-għeja, il-ġilda takkwista dehra ħafifa u b'saħħitha. Il-meraq tal-zunnarija huwa trattat u kiesaħ (imlaħlaħ il-grieżem tagħhom, ħaffer il-meraq fl-imnieħer bi kesħa), u anki l-ażma (jgħin biex itaffi l-aċċessjonijiet flimkien mal-ħalib). B'ħażna fit-tul, il-meraq prattikament ma jitlifx proprjetajiet utli. Għall-prevenzjoni u t-trattament tal-mard ta 'l-għajnejn, l-aħjar li tixrob il-meraq fil-ħarifa - huwa f'dan iż-żmien assorbit l-aħjar. Imma huwa magħruf li mhux ser iġib l-effett mixtieq, jekk ma tqiegħedx kuċċarina ta 'xaħam, peress li l-vitamina A hija solubbli fix-xaħam. Huwa ma 'din il-proprjetà hija assoċjata u r-rakkomandazzjoni biex tipprepara l-karrotti bil-ħaxix jew il-butir, krema qarsa, sabiex ma titlifx il-karotên qabel ma tiġi kkunsmata. Irrakkomanda l-meraq tal-zunnarija u l-aċidità miżjuda tal-istonku. Taħdem ukoll tajjeb ħafna fuq il-frixa, u wkoll iżżid ir-reżistenza ta 'lymph nodes u glandoli endokrinali, organi respiratorji, flimkien mas-sinus tal-kranju tal-wiċċ.
Grazzi għall-phytoncids, il-karrotti joqtlu l-patoġeni. Biex tnaqqas il-mikrobi fil-ħalq, huwa meħtieġ biss li tomgħod jew iżżomm il-meraq tal-karrotta f'ħalqek. Il-karrotti maħkuk jgħinu biex ifiequ feriti. Huwa applikat ukoll għal ħruq, tumuri, siti ta 'ġelu.
Għall-ġilda, hemm ħafna maskri bil-karrotti. Pereżempju, għall-ġilda, karrotti niexfa jintużaw flimkien ma 'l-għasel u l-isfar tal-bajd. Bil-karrotti tal-meraq tal-lumi se jitneħħew il-frets, jipprevjeni akne, pimples u irritazzjonijiet oħra. Maskri mill-karrotti u għax-xagħar huma utli. Il-proprjetajiet tal-pjanti tar-raba jerġgħu jġibu l-istruttura tal-għeruq, jipprevjenu t-telf ta '
Huwa rikonoxxut li l-użu regolari tal-karrotti ssaħħaħ is-sistema immuni, jirregola l-metaboliżmu tal-ilma u l-melħ ilma, iżid il-vitalità, jippromwovi l-iżvilupp tal-ġisem. Għalhekk huwa importanti ħafna għall-ikel tat-trabi. Mill-mod, bl-użu ta 'nofs tazza ta' meraq tal-karrotta jew 100 gramma ta 'karrotti maħkuka, il-karrotti se jgħin biex jeħles in-dud.
Il-karrotti huma utli f'ipovitaminosis u defiċjenza ta 'vitamina A, kif ukoll f'mard tal-fwied, kliewi, sistema kardjovaskulari, stonku, poliaritrite, anemija u anke f'każijiet ta' mard metaboliku. L-għelejjel tal-għeruq utli għandhom proprjetajiet dijuretiċi u moderati tal-kolera (minħabba l-komposti tal-potassju u l-fibra tad-dieta). Għal nisa li qed ireddgħu, huwa utli għax jistimula t-treddigħ. Id-dlik taż-żrieragħ fuq l-inbid huwa rakkomandat bħala lassattiv.
Uniku kien il-fatt li l-karrotti huma l-aħjar użati għat-tisjir, kif ukoll għall-prevenzjoni tal-marda ta 'Alzheimer, f'forma mgħollija, peress li fih tliet darbiet aktar antiossidanti. - sustanzi li jipprevjenu l-ħsara liċ-ċelluli tad-DNA. Il-karrotti imsajra jgħinu fit-trattament ta 'tumuri malinni, disbiosis intestinali, nefrite. Huwa indikat ukoll għall-pazjenti dijabetiċi. Iżda l-gnawing fil-forma mhux maħduma tagħha hija utli għat-tisħiħ tal-ħanek, kif ukoll għat-tisħiħ tal-istruttura tas-snien. Meta l-kolite tirrakkomanda karrotti mgħaffġa (kemm nejjin kif ukoll mgħollijin). Ma jirrakkomandawx fil-forma mhux ipproċessata ta 'karrotti lin-nies li jaggravaw il-marda ta' l-ulċera peptika, enterokolite u enterite.