- Kaboċċa - 500 Gramma
- Basla ħamra - 2 biċċiet
- Apple - 2 biċċiet
- Zalzett - 5 biċċiet
- Żejt veġetali - 50 millilitru
- Ħall Balsamiku - 2 punti. mgħaref
- Ħwawar għall-ħaxix - 1 Għat-togħma
Kaboċċa maqtugħa bit-tiben. Aqta 'l-basal f'nofs anelli. Aqta 't-tuffieħ fi flieli. Zalzett maqtugħ f'qatriet. Sauté iz-zalzett. Zalzett biex iġbed, u fil-bqija tal-meraq biex taqli l-basal, kaboċċi. Wara 10 minuti żid tuffieħ, ħall, ħwawar. Fry għal 5-7 minuti oħra. Poġġi l-kaboċċa lest bil-tuffieħ fi skutella, fuq il-quċċata - zalzett. Bon appetit!
Inbejjed: 4-5