Soppa tal-kaboċċa ħadra ma 'sorrel

Jekk ma tkunx taf kif tista 'tagħmel is-soppa tal-kaboċċa ħadra ma' l-anġel, ir-riċetta tiegħi hija għalik. Ingredjenti ta ' Ricetta :

• Ċanga - 500 Gramma
• Bow - 2 biċċiet
• Sorrel - 600 Gramma
• Butir - 1 Art. kuċċarina
• Krema qarsa - 0.5 Tazzi
• Ilma - 3 litri

Istruzzjonijiet

Jekk ma tkunx taf kif tista 'tagħmel is-soppa tal-kaboċċa ħadra ma' l-anġel, ir-riċetta tiegħi hija għalik. Ir-riċetta hija sempliċi ħafna, anke min jibda jifhem. Shchi fuq din ir-riċetta huma sinjuri ħafna, għax huma msajra fuq il-laħam. Madankollu, tista 'tirrepara s-soppa tal-kaboċċa ħadra b'mezzi ta' sorrel u l-għażla bil-brodu tal-ħxejjex, hekk jekk trid soppa tal-kaboċċa eħfef - tnaqqas il-laħam mir-riċetta u issajjar fuq il-ħxejjex. B'mod ġenerali, l-esperiment - fis-soppa tat-tisjir tal-kaboċċa hija milqugħa :) Kif issajjar is-soppa tal-kaboċċa ħadra b'harrel, riċetta pass pass: 1. Il-bażi għal soppa tal-kaboċċa tagħmel, bħas-soltu - poġġi borma kbira ta 'ilma fuq in-nar u żid ċanga mqatta' b'mod fin. Nħalluha taħt l-għatu sakemm tagħli. 2. Meta l-ilma jagħli, nagħmlu n-nar minimu, neħħi r-ragħwa. Melħ, bżar u żid basal imqatta 'fin. 3. Aħżen dak kollu mhux aktar minn nofs siegħa. 4. Filwaqt li l-brodu javviċina, fin-naħa ta 'barra tas-suf. 5. F'tazzun separat, issa dewweb il-butir, u stew fih, anġel mqatta 'għal ftit minuti, u mbagħad ferragħ fil-krema qarsa. Tajjeb ħafna, kollox huwa mħallat, u aħna pour fil-brodu tagħna. 6. Aħna jirregolaw il-kaboċċa għall-melħ u l-bżar, ħalli jagħli u neħħi mis-sħana. Magħmul! Iservu sħun. Bon appetit! ;)

Porzjonijiet: 5-6