Ir-riċetta għal "Aringi taħt il-kisja tal-pil" għas-Sena l-Ġdida b'ritratti u videos pass pass. Riċetta klassika bi bajda, riċetta ġdida bit-tuffieħ, "roll" tal-insalata u verżjonijiet oħra ta 'New Year

Ir-riċetta għal "Aringi taħt il-kisja tal-pil" hija l-ħolqien maħsub tan-negozjant Anastas Bogomilov, is-sid ta 'diversi ristoranti u ristoranti ta' Moska. Fil-taverni tiegħu kmieni kemm il-perjodu pre-rivoluzzjonarju għexieren ta 'viżitaturi hard-xogħol miġbura, attivament xorbu u b'entużjażmu argumentaw dwar id-destin ta' l-Motherland, spiss jirrikorru għal ġlied. Kultant il-kunflitti laħqu rudeness u l-taħbit taċ-ċiklisti. Kien f'dak iż-żmien li l-proprjetarju ħareġ bl-idea li joħloq platt hearty ġdid li jservi kemm snack deċenti għal alkoħol qawwi u simbolu ovvju tal-għaqda tal-poplu.Fil-riċetta klassika tad-dixx, is-saffi kollha u s-sekwenza tagħhom kellhom it-tifsira tagħhom. Għalhekk, l-aringi tax-xaħam kien simbolu tal-proletariji, il-basal bil-karrotti u l-patata - ħjiel fuq in-nies tal-peasant u s-saff ta 'pitravi ċari - il-banner proletari, mhux mod ieħor. Il-"mayonnaise" tal-Punent ingħatat ukoll rwol - biex tfakkar lill-imbagħad "għedewwa"! Leġġenda vera tal-ħolqien ta '"Aringi taħt pil pil" jew le, hija għal ċertu mhux magħruf. Imma d-dixx popolari tar-Russja bil-ħut, il-bajd, il-ħxejjex u t-tuffieħ sal-lum jieħu bilkemm l-aktar post onorabbli fit-tabelli tas-Sena l-Ġdida tagħna. U xi familji anke ppreferew li jagħmlu varjanti ġodda tar-riċetta sabiex ma jabbandunawx it- "tradizzjonijiet" fit-tabella tas-Sena ta 'l-Għada. Xi wħud minn dawn ir-riċetti b'ritratti u videos inġbru fuq il-portal tagħna.

Ricetta għal "Aringi taħt il-kisja tal-pil": f'liema sekwenza tistabbilixxi saffi

"Aringi taħt il-kisja tal-pil" - kampjun kulinari sabiħ ta 'żmien wara r-rivoluzzjoni. Ħut Delicious b'kisja veġetali huwa simbolu ta 'l-era Sovjetika, li sa issa tibqa' popolari b'mod mhux tas-soltu fil-familji Slavi. Insalata ta 'l-insalata f'ebda interpretazzjoni ssir appetizing u mmerraq. Imma jiddependi fuq l-ordni li fiha jitqiegħdu saffi ta 'ingredjenti, it-togħma tad-dixx tas-Sena tista' tvarja, u l-insalata nnifisha tista 'tkun ftit jew wisq mlewna. .

Ingredjenti meħtieġa

• aringi - 1 pc.
• patata - 2-3 pcs.
• Pitravi kbar - 1 pc.
• karrotti - 2 pcs.
• bozza - 1 pc.
• bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.
• mayonnaise - 5 tablespoons
  

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta klassika

1. Il-ħaxix imsemmi fir-riċetta - karrotti, patata u pitravi - jagħli fl-ilma mielah sakemm tkun lesta. Kessaħ il-prodotti lesti u qoxra.

2. Bil-bozoz qaxxar il-ħliefa. Aqta 'l-basla f'biċċiet żgħar u ferra l-ilma jagħli biex tneħħi l-imrar bla bżonn. Jekk mixtieq, il-basal jista 'jkun immarinat f'soluzzjoni ta' ħall bil-melħ u zokkor.

3. Aringi bi ftit xaħam ta 'grad medju ta' tmelliħ huwa mnaddaf u mitħun. Neħħi l-għadam kollu mill-ħut bl-użu tal-pinen tal-kċina.

4. Flett ippreparat ta 'aringi maqtugħ f'kubi żgħar. Fuq dixx ċatt kbir, iddistribwixxi l-ewwel saff tal-ħut tal-art.

5. Bħala t-tieni saff, poġġi l-basla imqaxxra u ppressata sewwa bil-mod fin.

6. Tinsiex dwar l-għoti tal-fjuwil mill-ġdid. Ilaħħam ma 'mayonnaise b'ħafna xaħam kull saff suċċessiv ta' insalata.

7. Kessaħ il-patata mgħollija u mqaxxra fuq grater żgħir. Ifrex il-massa fuq il-basla - it-tielet saff huwa lest. Jekk l-aringa mhijiex mielaħ ħafna, tista 'żżid ftit il-patata.

8. Ir-raba 'saff ta' l-insalata se jkun karrotti mgħollija u maħkuka sew. Tinsiex il-mayonnaise!

9. Bajd tat-tiġieġ imsajjar minn qabel u mkessaħ, qoxra l-qoxra. Sufini separati minn proteini, wara r-riċetta tradizzjonali. Għalli l-gradilja tal-proteina fuq grater, simili għall-ħaxix, u poġġi l-karrotta f'saff irqiq ħames.

10. Il-pitravi jistgħu jiġu maħkuk ftit akbar minn ingredjenti oħra. Jekk tkun wisq mmerraq, armi l-fluwidu żejjed. Qassam is-saff ta 'qabel tal-pitravi fil-proteina mgħollija.

11. Għarraq bir-reqqa l-pitravi bil-mayonnaise u sprinkle isfar imfarrak mill-parti ta 'fuq. Permezz ta 'din is-sekwenza ta' saffi, tipprepara l-aktar Delicious "Aringi taħt il-kisja tal-pil" skond ir-riċetta tagħna b'ritratt.
    
    

Verżjoni tas-Sena l-Ġdida ta '"Aringi taħt kisja tal-pil" f'tazza

Insalata "Aringi b'kisja tal-pil" hija klassika tal-menu snack Sovjetiku, il-kombinazzjoni perfetta ta 'ingredjenti qarsa, ħelwa, mielaħ u friska flimkien ma' mayonnaise pikkanti. Peress li l-ingredjenti kollha fir-riċetta huma assolutament primittivi, zalza hija ċ-ċippa prinċipali tad-dixx. Mayonnaise għandha tkun fl-istess ħin kullimkien u mkien. B'differenza "Olivier" u tradizzjonijiet kulinari oħra, f'din ir-riċetta, il-mayonnaise tiġi assorbita fis-saffi tal-ħaxix, u tagħmilhom mmerraq u offerta. U li l-insalata Sovjetika tipika rriżultat iktar preżentabbli, tista 'tuża l-verżjoni tas-Sena tagħha - "Aringi taħt il-kisja tal-pil" fi tazza.

Ingredjenti meħtieġa

• kavall - 1 pc.
• pitravi - 1 pc.
• patata - 2 pcs.
• karrotti - 2 pcs.
• bajd - 2 pcs.
• basla - 0.5 biċċa.
• Mayonnaise "Provencal" - 4 punti ta 'l.
• kavjar aħmar - 1 Tsp.
• Ħjar żgħir - 2 pcs.
  

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta "Aringi taħt il-kisja tal-pil" f'tazza

1. Biex tipprepara l-verżjoni tas-Sena l-Ġdida ta '"Aringi taħt il-kisja tal-pil" ipprepara kontenituri trasparenti-kremanki, pialki jew nuċċalijiet.
2. Il-patata, il-pitravi u l-karrotti jissajru sakemm jissajru u jitqaxxru. Għolli l-ħaxix fuq grater medju fi pjanċi separati.
3. Il-bajd tat-tiġieġ jagħli, kessaħ u neħħi mill-qoxra. Separat il-proteina mill-isfar.
4. Il-kavalli imħallta jinqata 'bil-mod, neħħi l-għadam kollu. Naqqas il-fletti tal-ħut b'kubu 5x5 mm.
5. Qaxxar il-basla, ippreparat b'mod fin, ħoll l-ilma jagħli. Wara 3-5 minuti, armi l-ilma u wring il-massa tal-basla. Garnish bi flieli granati jew biċċiet żgħar.
6. Poġġi biċċa ħuta fil-qiegħ ta 'kull kontenitur trasparenti. Ħallat il-kavall b'basda żgħira u għatti bil-mayonnaise "Provencal".
7. Imbagħad iddistribwixxi saffi ta 'patata maħkuka, ħjar żgħir, karrotti, pitravi, abjad tal-bajd. Kull saff li jmiss bil-mod imxarrab fiż-zalza.
8. Minn fuq, ittebba l-iswed "Aringi taħt il-kisja tal-pil" b'siġill imfarrak u poġġi nofs kuċċarini tal-kavjar, skond ir-riċetta. Delicious u eleganti dixx f'interpretazzjoni sabiħa hija lesta!
   

"Aringi taħt il-kisja tal-pil" bit-tuffieħ għat-tabella tas-Sena l-Ġdida - riċetta pass pass

L-insalata tas-Sena l-Ġdida "Aringi taħt il-kisja tal-pil" b'togħma hija togħma favorita u magħrufa, b'nota mhux tas-soltu frisk u kemmxejn qarsa. B'suċċess ittella 'varjetà ta' tuffieħ ħelu u qarsa fix-xitwa, tista 'tbiddel id-dixx lil hinn mir-rikonoxximent. U ħalli l-varjetà ta 'riċetti "Aringi taħt il-kisja tal-pil" kull sena ssir aktar u aktar, din il-verżjoni tas-Sena ta' l-Insalata fuq platti ċatti għadha d-dritt li teżisti.

Ingredjenti meħtieġa

• flettijiet ta 'l-aringi - 1 pc.
• patata - 300 g
• zunnarija - 300 g
• tuffieħ mhux zokkor - 200 g
• pitravi - 300 g
• bozza - 1 pc.
• Mayonnaise b'kontenut baxx ta 'xaħam - 3 tablespoons
• pruwa aħdar - 3 rix
  

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta bit-tuffieħ

1. Il-patata, il-pitravi u l-karrotti għandhom jiġu mgħollija b'mod uniformi. Il-ħxejjex lesti jitkessħu, inaddfu u jtellgħu fuq grater żgħir fi pjanċi differenti.
2. Fajl ta 'aringi fl-ammont speċifikat fir-riċetta, imqatta' bil-mod f'kubi żgħar. Għaqqad il-basla u mmanina f'marka tal-ħall biz-zokkor u l-melħ.
3. Bit-tuffieħ tinqata 'l-ġilda, il-laħam huwa simili għall-ħxejjex. Ir-rix tal-basal aħdar huwa mqatta '.
4. Fuq pjanċa ċatta poġġi l-ingredjenti f'safef: nofs il-pitravi, nofs il-karrotti, tuffieħ, nofs il-patata, aringi, basal, it-tieni nofs tal-patata, karrotti, pitravi. Kull tieni saff huwa miżgħud b'masonna b'kontenut baxx ta 'xaħam.
5. Is-saff ta 'fuq tal-pitravi jitlaħlaħ bil-mod biż-zalza u sprinkle bil-basal aħdar imqatta'. Qabel ma sservi għat-tabella "Aringi taħt il-kisja tal-pil" skond ir-riċetta bit-tuffieħ, xarrab fil-kesħa għal mill-inqas sagħtejn!
   

"Kisi tal-pil fl-aringi" roll bil-ġelatina - riċetta bir-ritratt

It-tabelli moderni tas-Sena l-Ġdida b'menu mhux regolari u dekorazzjoni stylish, ċertament, huma differenti minn dawk Sovjetiċi. Għalhekk, il-platti tradizzjonali u dawk kollha favoriti għandhom jikkorrispondu mal-kunċett ġenerali. Iservi "Shuba fl-aringi" fil-forma ta 'romblu bil-ġelatina - soluzzjoni relattivament ġdida. Ġdid u ta 'suċċess kbir! Grazzi għal aktar aringi u volum iżgħar ta 'ħxejjex, id-dixx isir saħansitra aktar delikat u delikat. U d-dehra mhux tas-soltu tqajjem l-aptit u tikkawża x-xewqa li tħares lilek innifsek biċċa oħra ta '"Kowtijiet tal-pil fl-aringi" fit-tabella festiva ġeneruża.

Ingredjenti meħtieġa

• Flettijiet ta 'l-aringa (nofsijiet) - 6 pcs.
• Pitravi kbar - 1 pc.
• mayonnaise - 3 tablespoons
• patata - 1 pc.
• ġelatina
• basla ħadra
• għadma tal-bużbież
• tewm - 3 snien
  

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta tar-roulette tal-ħass

1. Biex tipprepara "Kowtijiet tal-pil fl-aringi" mhux tas-soltu bil-ġelatina, huwa meħtieġ li titħejja bażi tal-ħut. Aqta 'kull flett sabiex jiġi ffurmat rettangolu twil. Irfinar is-sitt rettangoli lesti fin-nofs madwar.
2. Saħħan il-patata, kessaħ u grada fuq grater multa. Għal kull wieħed mit-tnax-il biċċa tal-ħut, applika saff ta 'patata mgħollija u grassha bil-mayonnaise.
3. Pitravi biex issajjar sakemm il-qoxra lesta, friska. Taħlita tal-ħaxix ħafif, melħ, staġun bit-tewm imfarrak. Fil-massa li tirriżulta, daħħal il-ġelatina mxarrba u msaħħna minn qabel. Taħlita tal-pitravi ferra saff irqiq fl-iskutella u poġġi fil-friġġ.
4. Wara 30-40 minuta, neħħi l-ġelatina u aqta 'l-vireg. Poġġi l-vireg tal-pitravi fuq saff ta 'patata. Żid ftit majoneż, roll minn rettangoli f'rombli.
5. Aqta 'kull roll bin-nofs jew ħallih fil-forma oriġinali tiegħu. Poġġi l-rombli fuq pjanċa ċatta, garnish bil-basal aħdar mqatta 'jew ix-xibt.
   

Klassiku "Aringi taħt il-kisja tal-pil" għas-Sena l-Ġdida 2016: riċetta tal-vidjo

"Aringi taħt pil ta 'pil" tas-Sena l-Ġdida tal-Klassika mhix ikkunsidrata bħala insalata b'kaloriji għolja, minkejja l-preżenza tal-mayonnaise fir-riċetta. Peress li d-dixx jikkonsisti prinċipalment f'ħxejjex mgħollija u ħut kemmxejn immellaħ, is-siegħa minn siegħa jista 'jiġi kkunsmat anki minn dawk li jaderixxu man-nutrizzjoni tad-dieta. U anke jekk tissostitwixxi l-mayonnaise kompletament b'left homemade eħfef (pereżempju, krema qarsa mingħajr aċidu aċiduża), il-klassifika "Aringi taħt il-kisja tal-pil" għas-Sena l-Ġdida 2016 tirriżulta li tkun offerta, fit-togħma, mmerraq u assolutament mhux ta 'ħsara għaċ-ċifra. Biex tagħmel Aringi tradizzjonali tas-Sena ta 'Ġdida, uża r-riċetta tal-vidjo dettaljata tagħna:

Snack "Aringi fuq kisja tal-pil" - Edizzjoni tas-Sena

Jirriżulta li "Aringi taħt kisja tal-pil" tista 'tkun mhux biss insalata hearty u fit-togħma, iżda wkoll snack appetizing aqwa. Flimkien ma 'toast crispy tas-segala, salamun immellaħ jiftaħ il-togħma l-aktar qawwija tiegħu. U jekk tkun supplimentata b'ħxejjex mmerraq u butir ħafif tat-tewm, id-dixx se jinbidel f'ħafna kuluri kreattivi. Ipprepara snack "Aringi fuq kowt tal-pil", bħala l-verżjoni tas-Sena tas-Sena ta 'insalata tradizzjonali. M'għandekx dispjaċir!

Ingredjenti meħtieġa

• ħobż tas-segala - 300 g
• flettijiet ta 'l-aringi - 1 pc.
• pitravi - 1 pc.
• karrotti - 1 pc.
• patata - 1 pc.
• mayonnaise - 2 tablespoons
• żejt veġetali - 2 tbsp.
• tewm - 2 snien
• melħ
  

Istruzzjoni pass pass dwar ir-riċetta għal snack "Aringi fuq kisja tal-pil"

1. Ibda tipprepara snack skond ir-riċetta tagħna mill-toast tat-toast. Ħobż tas-segala maqtugħ f'qatgħat rettangolari tad-daqs ta '4x6 ċm. Fuq qali oħxon, saħħan iż-żejt veġetali. Fry il-kurrat fih, u mbagħad neħħihom u armihom. Fiż-żejt aromatiku, fry fuq kull naħa ta 'kull toast.
2. Patata, karrotti u pitravi fl-ilma mielah sakemm imsajjar. Qaxxar il-ħxejjex mill-qoxra u grada fuq grater multa. Aqta 'l-flettijiet tal-aringa f'biċċiet żgħar.
3. Għal toast imkessaħ, poġġi l-pitravi, karrotti, patata u flieli ta 'aringi b'saffi. Kull saff ta 'grass veġetali bil-mayonnaise. Bar ta 'snack lest "Aringi fuq pil tal-pil" dekorazzjoni bil-basal aħdar, ċrieki tal-basal immarinat jew weraq tal-ħabaq.
   

Varjazzjoni ġdida tal-klassika "Aringi taħt il-kisja tal-pil" - riċetta pass pass

Ċertament innotajt kif l-ikel Ġappuniż popolari sar fl-aħħar ftit snin. Kull tip ta 'Sushi u rollijiet inkonċepibbli jinbiegħu f'kafetteriji u ristoranti kważi f'kull pass. Għaliex ma tittraduċix il-kunċetti tal-Lvant fis-platti tradizzjonali tagħna tas-Sena. Tip ta 'fużjoni dwar is-suġġett "Aringi taħt il-kisja tal-pil" se tikkomplementa perfettament ir-riċeviment tal-festi. Id-dixx li pproponejna "smigħ" litteralment il-kanuni tat-titqib stabbiliti u ordnati. " Varjazzjoni ġdida tal-klassika "Aringi taħt il-kisja tal-pil" hija plat dixx trendy, estetika, preżentabbli u ħafna fit-togħma għas-Sena l-Ġdida 2017.

Ingredjenti meħtieġa

• sottostrat tal-pitravi gelatinous - 3 weraq
• aringi ftit immellaħ - 1 pc.
• karrotti - 2 pcs.
• patata - 3 biċċa.
• basla - 1 pc.
• ġobon iebes - 200 g
• ħodor
• mayonnaise
  

Struzzjonijiet pass wara pass dwar il-varjazzjoni mhux tas-soltu tar-riċetta

1. Aringi ħafif immellaħ ċar mill-ġilda, separati mill-għadam u maqtugħin f'kubi 5x5 mm.
2. Il-patata u l-karrotti jissajru sakemm imsajjar u kessaħ. Ħxejjex lesti, naddaf u aqta 'l-istess kubu bħall-ħut.
3. Ġobon, simili għall-ingredjenti ta 'qabel, ħawwad biċċiet żgħar saħansitra. Varjetajiet ta 'krema ħelwa u ratba għar-riċetta tagħna mhumiex adattati. Huwa aħjar li tieqaf fuq ġobon immellaħ immellaħ.
4. Neħħi l-bozza mill-qoxra u aqta 'fi kwarti ta' anelli jew kwadri. Ħallat l-ingredjenti ta 'hawn fuq kollha fi skutella fonda u staġun b'ammont żgħir ta' mayonnaise, wara r-riċetta.
5. Biex tħejji s-sustrati tal-pitravi, ħallat il-puree tal-pitravi evaporat b'melħ u ħwawar, iddistribwixxi l-massa f'saff irqiq fuq il-baking baking u nixxef għal żmien twil fil-forn f'temperaturi baxxi.
6. Aqta 's-sottostrati tal-pitravi ħoxnin (tista' tuża flieli rqaq tal-pitravi, imqiegħed fil-filliera) fuq strixxi ta '10-12 ċm wiesgħa. Tul il-bażi, ħejjel insalata bl-aringi, irrombla r-roll. Agħmel l-istess mas-sustrati l-oħra.
7. Aħbi r-rollijiet kollha għal 1-1.5 siegħa fil-friġġ. Qabel ma sservi, ħu l-aringi mhux tas-soltu taħt il-kisja tal-pil skond ir-riċetta tagħna u maqtugħin f'biċċiet żgħar. Iservu għat-tabella festiva, dekorazzjoni ma 'friegħi ta' ħdura.
   

Mhux tas-soltu "Aringi taħt kisja tal-pil minn souffle" - riċetta ta 'New Year

Mal-gourmets notorji li ma jagħrfux il-platti konservattivi, mhux meħtieġ li jirrifjutaw il-menu tas-Sena l-Ġdida. Huwa ħafna aktar faċli li tissostitwixxi l-insalati matt Sovjetiċi bil-varjazzjonijiet moderni tagħhom. Ir-riċetta għas-soltu "Aringi taħt il-kowt tal-pil mis-souffle" mhux biss ser tħajjar lill-mistednin b'mod pożittiv, iżda wkoll issir dekorazzjoni vera tat-tabella tal-festi.

Ingredjenti meħtieġa

• Ħobż Borodino - 200 g
• pitravi - 150 g
• flettijiet ta 'l-aringi - 1 pc.
• kwart ta 'lumi
• mayonnaise - 5 tablespoons
• ġelatina - 1 tbsp.
• ilma
• melħ, taħlita ta 'bżar,
• ħaxix fin-xibt
  

Istruzzjonijiet pass pass dwar ir-riċetta "Aringi taħt pil tal-pil minn souffle"

1. Xarrab ġelatina f'ilma sħun. Għasel tal-pitravi, qoxra u maqtugħ f'biċċiet. Ħawwad il-ħxejjex f'likatur sakemm ma tagħmilx.
2. Fil-massa tal-pitravi, żid melħ, bżar, meraq tal-lumi, ħwawar. Ipprova l-patata mqaxxra li tirriżulta, skond ir-riċetta għandha tkun ħelwa u qarsa.
3. Saħħan bil-ġelatina, ferragħ fil-pitravi. Għal darb'oħra, ittratta t-taħlita b'taħlita mxerrda u mwarrba.
4. Minn biċċiet irqiq ta 'ħobż Borodino, aqta' ċ-ċrieki b'ċirku kulinari (jew flixkun tal-plastik imtabba '). Fuq kull wieħed minnhom poġġi biċċa flett tal-ħut ma 'fletti tal-ħut.
5. Oqgħod l-anelli għall-flieli tal-ħobż bl-aringa għal darb'oħra u imla bl-polpa tal-pitravi. Poġġi l-ikla ħafifa fil-friġġ.
6. Wara li l-massa tkun issolidifikata, neħħi ċ-ċrieki. Lest "Aringi taħt pil tal-pil minn souffle" skond riċetta ġdida, dekorazzjoni b'ħwawar friski. Iservi kull guest individwalment.

Ladarba r-riċetta klassika għal "Aringi taħt il-kisja tal-pil" kienet tikkonsisti esklussivament minn ħut tal-varjetà "Ivasi", lista stretta ta 'ħaxix u mayonnaise. Illum, hemm ħafna għażliet tat-tisjir bl-ingredjenti l-aktar inkonċepibbli u fil-forom l-aktar mistennija. Għexieren ta 'riċetti pass b'passu b'ritratti, vidjows u pariri għat-tqegħid tas-saffi jissuġġerixxu tħejjija ta' insalata biż-żieda ta 'tuffieħ, ħjar, ġelatina, ġobon, tewm u imnaddfin. Issa l- "aringi ta 'l-anzjani" taħt il-kowt tal-pil "mhux biss jista' jagħti l-ikel lill-mistednin għas-Sena l-Ġdida, imma wkoll sorpriża minnhom!