Insiġ ta 'zunnarija u spinaċi

Spinaċi maħsula, imnixxfa u maqtugħa fi strixxi wiesgħa. Karrotti għall-qoxra, imqatta 'rqaq Ingredjenti:

• karrotti - 350 Gramma
• Fażola ħadra - 250 Gramma (iffriżata)
• spinaċi - 350 gramma (friska)
• tewm - 1 snien
• Zalza tas-sojja - 2 kuċċarini
• għasel - 2 kuċċarini
• ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 1 st. kuċċarina
• żejt taż-żebbuġa - 4 oġġetti. mgħaref
• melħ, bżar - 1 biċċa (biex togħma)

Istruzzjonijiet

Spinaċi maħsula, imnixxfa u maqtugħa fi strixxi wiesgħa. Karrotti mnaddfa, maqtugħin f'ċirku rqiq, imżiewed tal-fażola maqtugħa bin-nofs. Poġġi l-karrotti f'ilma jagħli, issajjar għal 2 minuti. Żid il-fażola. Wara 2 minuti. Armi l-ħxejjex f'kolander u laħlaħ b'ilma kiesaħ. Ħallat fi skutella ta 'karrotti, fażola u spinaċi. It-tewm nadif, itħan u jegħleb biż-zalza tas-sojja, għasel, ħall u butir. Staġun bil-melħ u l-bżar. Ferra l-insalata bil-kisja li tirriżulta, ħawwad u sservi għat-tabella.

Noti: 4