- Sajf tal-isquma isfar - 4 biċċiet
- tadam tal-għeneb - 1 Kilogramm
- Red Bow - 2 Biċċiet
- Qronfol tewm - 4 biċċiet
- żejt taż-żebbuġa - 1/4 tazza
- Melħ u bżar art - - Biex togħma
- Pasta Campanelle jew Fusilli - 240 Gramma
- żejt - 2 oġġetti. mgħaref
- ġobon imħallat parmesan - 1/2 kikkra
- weraq tal-ħabaq - 1 tazza
Preheat il-forn għal 230 gradi. Aqsam l-isqra, it-tadam, il-basal u t-tewm bejn żewġ folji kbar għall-ħami. Ferra ż-żejt u l-istaġun bil-melħ u l-bżar, ħawwad. Sahh sakemm isir artab, sakemm il-haxix jibda jakkwista kulur kannella, minn 30 sa 40 minuta. Sadanittant, f'taperu kbir, aqla 'l-ilma mielah. Żid l-għaġin u issajjar sakemm tkun lesta, skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett. Ixxotta l-ilma u rritorna l-għaġin lejn il-pan. Żid ħxejjex, butir, ġobon Parmesan u ħabaq, staġun bil-melħ u bżar, ħawwad u sservi.
Noti: 4