- Flett tal-klamari - 200 Gramma
- Bajd - 3 biċċiet
- Ross - 100 Gramma
- Piżelli ħodor fil-laned - 100 Gramma
- Mayonnaise - 2 Art. mgħaref
- Krema qarsa 1/2 kikkra
- Sol - 1 Pinch
- Bżar - 1 Pinch
- Ħxejjex tax-xibt - 30 Gramma
Ir-ross għandu jitlaħlaħ sew taħt l-ilma ġieri, imbagħad jiġi mgħolli biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' melħ u maqbud. Il-klamari jeħtieġ li jitnaddfu, jinħallu għal 3-5 minuti, u mbagħad jitkessħu u maqtugħin fit-taljarini. Il-bajd jagħli iebes, imbagħad irqiq fin. Fi skutella kbira, poġġi ross l-ewwel, imbagħad żid il-klamari, il-bajd u l-piżelli. Biex tipprepara ż-zalza għall-insalata, ħallat fi skutella separata ta 'krema qarsa, mayonnaise, melħ u bżar. Imbagħad chop fin-zalza u żid mal-zalza. Wara dan, tista 'tferra l-zalza fuq il-prodotti, ħallat kollox u sservi għat-tabella.
Porzjonijiet: 3-4