- ħjara - 4 biċċiet
- laħam tal-granċ - 160 gramma
- patata - 2 biċċiet
- mayonnaise - it-3 st. mgħaref
- ħall 3% - 1 st. kuċċarina
- weraq tal-ħass - 20 Grams
- krema qarsa - 2 Tazzi
- tursin - 10 Grammi
- bżar iswed mitħun u melħ - - Biex togħma
Il-patata mgħollija trid tinqata 'f'qamħ. Biex tagħmel il-laħam ikkapuljat, neħħi fin ħafna l-laħam tal-granċ, li jitħallat ma 'ammont żgħir ta' mayonnaise, patata u ħall. Żid ukoll bżar u melħ għal togħma hemm, u wara kollox ħawwad sew. Il-ħjar jitqaxxar, jinqata 'f'żewġ partijiet flimkien, u ż-żrieragħ kollha jitneħħew minn kull nofsha. Il-kavità lest fil-ħaxix hija mimlija bil-granċ ikkapuljat maħsud. Fuq dixx ċatt, il-weraq tal-ħass huma mqiegħda, fuq il-ħjar ta 'fuq, li huma imżejjen bil-tursin.
Porzjonijiet: 3-4